历史上，喜爱桂花的名人有很多，其中最著名的是宋代女词人李清照和唐代诗人白居易。李清照在她的词作中频繁提到桂花，表达自己对桂花的倾慕之情，而白居易则因为喜爱桂花而将天竺寺的桂花移植到苏州。