1米等于100厘米，因此1厘米与1米之间的进率就是1:100。这意味着1厘米等于0.01米，也可以说每增加1厘米，即增加0.01米。单位变换时，转换率是一个重要的概念，1厘米等于0.01米，1米等于100厘米，是米和厘米之间的转换比例。因此，米和厘米之间的进率是1:100。