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开袋后能嗅到岩茶的烘焙胶质香,干茶还带有慧苑坑的山场香。干茶乌灰浅褐相间,干茶紧结匀实。
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干茶预热后迷人的咖啡香上扬,这种咖啡香百嗅不厌,温度下来后又回到焙火的胶质香。
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干茶温润后是蔗甜感的山场香,冲泡时湿茶蔗甜感的咖啡香,冲泡后湿茶是几种香型综合的复合香。
湿茶叶底墨绿和棕褐色,韧性不错,茶叶原料的底子不错。盖碗盖子的香气比较淡雅且持久,可以反复嗅香七八次。
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茶叶放了两年,茶汤的复合香气比较内敛,茶汤棕厚实,茶汤的镜面感很强,倒影清晰可见。
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茶汤入口有粘稠感,水含香比较明显,茶汤落喉后口腔微苦(出汤应该是慢了,茶汤浓了,)舌尖微麻略带侵略感,口腔有咖啡感回馈,生津和回甘回甜慢慢的在口腔内散开来。随着持续品茗,生津感叠加得越来越强,止不住不断袭来的生津感。喝下茶汤,身体微热冒汗,体感不错。
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