三国杀的几个阶段包括摸牌阶段、出牌阶段、弃牌阶段和判定阶段。摸牌阶段是玩家从牌堆摸取牌;出牌阶段是玩家可使用手中的牌进行攻击、防御或使用技能;弃牌阶段是玩家将手中多余的牌弃掉;判定阶段是判定当前回合是否产生触发技能的条件。这些阶段交替进行,是三国杀游戏流程中的重要部分。