中国人的饭桌上基本的配置便是四菜一汤，因为很多人都坚信汤里面的营养成分最多，如大病一场后喝鸡汤恢复，产妇喝鲫鱼汤下奶等等。

但是对于一些高尿酸，喝汤就成了大问题，因为嘌呤是痛风急性发作的重要诱发因素，所以应该要避免从食物里面摄入过多的嘌呤

嘌呤是水溶性物质，在肉类食物中含量较高，所以炖煮时很容易溶解到汤里，因此，风友应该要避免喝到高嘌呤的汤。那么风友应该如何正确的喝汤呢？

风友应该避免用高嘌呤的食材炖汤如海鲜、动物内脏、菌类、豆类等，也应避免用能诱发痛风发作的食材炖汤如菠菜、芦笋、花生等。推荐几道风友可以放心喝的汤：1、萝卜牛肉汤：萝卜属低嘌呤食物，且膳食纤维丰富，能帮助肠胃促进消化，牛肉虽是中嘌呤食物，但可以先用白水煮一下，然后与萝卜一起炖煮。如果能用雌性红萝卜更佳，雌性红萝卜能主动降尿酸。

2、冬瓜芡实汤：冬瓜中含有的水分较多，中医角度来说均有一定利尿和祛湿作用，适量饮用可以帮助加快体内尿酸排泄，使尿酸随尿液排出体外，减轻痛风带来的不适症状，痛风患者可以适当多饮用此汤；

3、黄瓜汤：黄瓜属于低嘌呤食物之一，痛风患者适当饮用对体内血尿酸增高造成的影响不大，而且中医认为黄瓜有一定的利尿、降脂作用，可以帮助加速患者的代谢。但注意不要在黄瓜中加入肉类一起炖煮，可能会使嘌呤量增高，从而诱发痛风发作；

风友应该怎样喝汤
1. 减少煲汤的时间：炖煮的时间不宜过长、过大，因为很多富含嘌呤的食材都已经处理过了，后续只需要用大火煮沸，然后小火慢煲，保持汤在轻微沸腾的状态即可，这样可以减少一些汤里嘌呤的量；
2. 在饭后再喝汤：大多数人都习惯在饭前喝汤，因为能够增加饱腹感，从而达到控制体重的目的，但是对于痛风患者来说，建议喝汤前先吃一些主食和蔬菜，这样可以减缓对汤里嘌呤的吸收，避免尿酸因此突然升高的情况出现；
3. 避免喝药膳汤：有些人觉得中药对于人体有一定的滋补作用，所以喜欢自己做药膳汤，但是很多时候不会自己搭配药材，可能还会一不小心引发其他疾病，导致加重痛风，所以最好避免喝一些药膳汤，如果实在想喝也要在专业医生的指导下服用，以免对身体造成伤害。

上世纪50年代，即建国初期，痛风患者全国才8人，上世纪90年代，也就是改革开放初期，全国痛风患者也就万余人。据相关部门统计：截至2022年，我国痛风患者人数已经超过了8000万!短短70年，痛风的增长率呈指数级攀升，痛风从“默默无闻”变成了“尽人皆知”。为什么会出现这种现象呢？原因很多，但是痛风这种疾病被忽视的现象是助长了其暴发态势的。

如果发现自己尿酸高、疼痛、痛风石等一定要遵守饮食原则，还要科学治疗。可以某猫某宝搜抗风竤·整体康复免疫疗法以雌性红莱菔为核心，搭配中医中药、中医理疗、生活方式的改变等多种手段，可以对痛风的全周期进行管理，帮助痛风患者快速康复。

痛风为什么会被忽视呢？想要搞清楚这个问题，首先要深入了解痛风，然后要分析痛风可能被忽视的点，最后才能提醒大家痛风不能被忽视。痛风是由于肝肾细胞损伤，导致嘌呤代谢异常及尿酸排泄异常，血尿酸升高，尿酸盐结晶引发以关节疼痛为典型症状的一组代谢类问题。

既然痛风那么严重，为什么会被忽视呢？因为痛风开始，就携带着被忽视的因素。第一，痛风的起病非常隐匿。痛风的第一阶段是高尿酸，高尿酸血症期没有任何临床症状，检测中发现血尿酸升高，而且血尿酸升高的时候，大夫一般会告诉你“没啥事，忌下口，少吃点海鲜，少喝点啤酒也就是了”。