我们那代人的童年，知了主打的就是一个陪伴。知了猴在方言里叫“老蛄蛹”，抓来蒸煮煎炸都很解馋；脱掉的壳叫“蝉蜕”，可以捡来卖到中药铺换零花钱；“知了、知了”叫个不停的蝉，还要被我们拿竹竿做成的圈套捉下来玩。要是没有知了，不知道我们的童年将缺失多少快乐。
我的小时候，好像一整个夏天都在抓知了猴。从村东头到村西头，从一大早到天黑透。白天在树底下抠藏在洞里的知了猴，晚上拿着手电筒从树上找爬出洞的知了猴。每天少则十几个，多则几十个，拿盐水一腌，第二天早上就都成了我的营养餐。
有时候一晚上抓到太多知了猴，我会挑几个个头大的出来，放到屋里窗户的窗纱上，任它们爬在上面脱壳、舒展翅膀，变成粉嫩的知了，再在第二天早上沐浴着阳光，看那粉嫩的知了慢慢变成黑漆漆的模样。
从知了猴变成知了的过程，就是我们熟悉的成语“金蝉脱壳”。金蝉先是咕涌着身子在蝉衣后背处挤开一道口子，再慢慢地弓起背来依次钻出脑袋、钻出六只爪子、钻出整个身子，最后再抓着蝉衣悬垂着慢慢伸展翅膀，变成知了最终的样子。
但是，并不是所有的知了猴都能顺利变成知了。倘若是脱一半卡了壳的知了猴，没能从蝉衣里钻出来的身体，用手一摸会不停地抖动，像调了震动模式的手机，一颤一颤地嗡嗡着。也有个别的知了猴，虽然脱掉了壳，却没能成功展开蝉翼，那翅膀就缩作一团粘连着，成了知了里的残疾者。
当然，更多的知了猴还是顺利地脱了壳、展了翅，越过了黎明前的黑暗，趴在挺拔的大树上，唱着那首“知了、知了”的单调的歌，丰富着我们的童年，享受着它们的快乐。