关于广西建设职业技术学院体育课选课的具体操作可以参考以下步骤:1. 输入网址http://jw.gxjsxy.cn,进入“学生选课系统”,或者在广西建设职业技术学院官网主页上点击“教务科研”转至“教务科研处网页”,下拉至网页底部,点击“教务系统入口”,即可进入教务管理系统。2. 输入用户名(学号)和密码进行登录。3. 在选课系统中,你可以查询和选择你感兴趣的课程。你可以直接在系统中搜索关键词如“体育”、“乒乓球”等来找到相关的课程。4. 根据自己的时间和兴趣安排,选择你认为合适的课程。5. 最后,在选课时间结束前提交你的选课结果。关于选乒乓球的人数多不多,我无法给出确切的答案,因为这取决于很多因素,例如学校的教学安排、学生的个人喜好等。你可以在选课前提前查看可选的课程和人数限制,从而做出更好的决策。请注意,选课系统在选课时间开放期间可能会因为访问人数较多导致系统繁忙,建议尽量错开高峰期进行选课,以避免不必要的麻烦。另外,最好提前了解选课的具体流程和要求,以避免在选课过程中出现问题。