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我不是一个看重产地的人,包括我自己大部分核桃都是源自河北。但是我还是想说:北京好核桃的概率要大于河北的。
这里说的是概率,因为就量而言,北京不到河北产量的20%,所以河北好核桃的总数量会多于北京,但是河北不好的核桃占比也很大。
总得来说,作为核商,如果想更容易更快捷的挑出好核桃,那么多花点钱选择北京的一些核桃会更方便。
当然也有很多像我这样的核商,会去产量比较大的河北,花相对少的钱,但是会花更多时间和精力,比如去实地看嫁接年限长短,所在地理位置是否光照充足,下青皮看果型,结合各种经验慢慢去寻找筛选才能选择出好核桃。
注意这只是核商自身的选择方式,是核商愿意多花钱,还是多花时间精力的问题。这个过程跟客户其实没有太大关系,客户需要关心的是最终核商选择出来的核桃的品质,这个结果是跟客户直接挂钩的。
就好比西医和中医。你不用因为西医用了百万的器材给你检查治疗,最终痊愈花了几千而得意,也不用因为中医只花了几十块的药材,但是要了你几百块的医疗费而感到吃亏。
不管是用了什么方式,都是医生的事,病人只关注病有没有治好。
同样,不管核桃出自哪个产地,最终都是看那一对木质的果实,不能因为产地而给一对核桃打上好与不好的标签,产地跟玩家手里核桃质量没有直接的关联。
但目前北京的好核桃概率为什么大于河北?
因为河北这边是中国最大的核桃市场,家家户户为了利用这个资源,都来种核桃,种的人多了,不专业的也就多了,有的不懂打药乱打的,有的跟风嫁接年限短的,反正只要有资源就去用,也不管用得对不对,所以这部分人就导致河北核农在管理核桃树上的能力掺差不齐,因此垃圾果的概率就高了。
但我认为大趋势是,随着嫁接年限的增长,随着核农管理核桃树能力的普遍增强,两地差距会越来越小,这两在地球地图上基本上接近一个点,两地不断交流,大家不是闭关锁门各搞各的,毋庸置疑,天时地利人和不会再在一条三八线分出个明显的好歹来。
包括最近有核商因为产地纠纷,或者拿的谁家的核桃这些名号纠纷的事情闹得不可开交,我觉得这些问题以后都会慢慢减少。
从一开始作为玩家,我就不太注重产地,除非是原树果,是因为核桃本身才是跟我们玩家紧密相关的,我不管你核桃是哪的,我觉得那是核商的事,我只在乎你卖给我的这对核桃咋样。#文玩核桃##核桃手串#