用料 味事达纯味鲜 2小勺 娃娃菜 1颗 植物油 适量 大蒜 6瓣 砂糖 5克 绿豆粉丝 1小把 小葱 2根 红椒 1个
1、处理食材，蒜、红椒切末，绿豆粉丝用凉水浸泡15-20分钟左右至软备用。娃娃菜去掉老叶洗净，对切成四小瓣备用。
2、开始炒制蒜蓉酱~起锅加入适量植物油，小火爆香蒜末。加入清水，加细砂糖和味事达纯味鲜一起煮开。制作好的蒜蓉酱盛出备用。
3、盘里铺上粉丝，上面放娃娃菜，将制好的蒜蓉酱汁均匀淋在娃娃菜上。锅内烧开水放蒸笼，放入盘子，加盖大火蒸10-12分钟。出锅后在表面洒上小葱和红椒碎装饰，一道鲜甜可口的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好啦。