中午的时候，我打算自己在家里做饭吃，买的外卖我嫌不卫生，吃了肚子不舒服。首先，上午的事还是比较多的，我要写文章和洗衣服。也正好今天休息，所以没有没有就这样做了一顿饭。
然后到了中午，www.haowubang.cn我又开始准备做饭的食材。家里冰箱没有什么菜了。我就开着车出去我们这里最大的一家超市。也没买什么菜，买了一块牛腩，买几个土豆，买了一捆青菜。买菜一般都是去瑶田市场那里，虽然没有什么菜，但是菜还是可以的。还有一瓶鲜剁椒。

我打算烧一个土豆牛腩，另外再搞一个青菜蛋花汤。
不过，等到家了。做起来就打乱自己的节凑了。
我在短视频网站看了下土豆牛腩怎么做的，就依样画葫芦。视频学做菜真的非常方便，而且很多菜都可以搜索得到。比以前买菜谱靠谱多了，简单易懂。
先把牛腩切成小块，然后加水、生姜、料酒绰水。这样可以把血水过滤掉，没什么腥味。配料和香料都是按视频买的，做出来一定很香。
把绰水好的牛腩洗干净了。就开始继续加工。
先放油热下锅子，接着把肉倒进去滋几下。我也没有按照视频上的去做，