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固氮酶(Nitrogenase)
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固氮酶(Nitrogenase)是一种能够将氮分子还原成氨的酶。固氮酶是由两种蛋白质组成的:一种含有铁,叫做铁蛋白,另一种含铁和钼,称为钼铁蛋白。钼铁蛋白中含有7个铁,9个硫,1个钼,1个中心碳。
组成固氮酶的两种蛋白质——钼铁蛋白和铁蛋白,对氧极端敏感,一旦遇氧就很快导致固氮酶的失活。请问一下,如何提取固氮酶,同时不会破坏其活性?
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那你在无氧条件下提取不就好了
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2023-10-21 11:28
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