您可以通过以下几种方式进行北京联通套餐变更、回退操作:1. 通过手机APP办理,下载并登录最新版本的“中国联通”APP,点击底部菜单栏的“服务”,选择“号卡专区-更多业务”,进入后可以看到目前已上线和在售的所有套餐活动及合约信息。通过搜索或筛选找到符合条件的资费,根据提示操作即可更改套餐;如需取消原有套餐,可直接选择对应按钮下方“立即取消”。2. 前往营业厅柜台办理。请携带身份证到当地联通营业厅咨询相关信息和服务人员协助完成您的需求。如果您需要查询已订购的业务或者想取消某个业务可以直接告知工作人员相关情况,他们可以帮助您处理问题。3. 如果遇到无法自助解决的问题,可以拨打客服热线:10010 进行详细询问和解决您的问题。客服会提供详细的解答和建议步骤,帮助您解决问题。如果电话中不能彻底解决问题的话,也可以去线下营业厅让专业人士帮您解决困扰。