在湘潭大学，有很多家螺蛳粉店，每家店都有自己独特的口味和特色。其中，螺鼎记螺蛳粉和柳湘缘螺蛳粉（联建店）是比较受欢迎的两家店。螺鼎记螺蛳粉的汤头浓郁，适合湘潭人的辣味。配料很足，口感丰富。米粉劲道爽滑，油炸的腐竹和花生米很脆爽，酸豆角和酸笋是味蕾炸弹。能吃辣的人可以选择多加特制辣油，红红的辣油汤看起来很有食欲。柳湘缘螺蛳粉（联建店）的螺蛳粉口感绝绝子，配上店家免费的冰椰汁，更是美味。总的来说，每家螺蛳粉店都有自己的特色和口味，你可以根据自己的喜好和需求去尝试一下，然后选择自己认为最好吃的那一家。
