可以长的慢，同理草也长的慢

在真实环境下，雪山的环境通常是非常恶劣的，不适宜种植大部分作物。然而，这并不意味着不可能种出菜来。首先需要明确的是，蔬菜的生长需要特定的气候、土壤和水分条件。一般来说，雪山地区气温较低，土地贫瘠且缺乏足够的阳光和水源，这些都不利于大多数植物的生长。但是有些耐寒、适应力强的植物还是可以在这样的环境中生长的。例如：一些高山植物如野葱（Allium przewalskianum）、龙胆花等就可以在这样的极端条件下生存并开花结果。此外，还有一些低温适应性较强的蔬菜品种也可以尝试在雪山下种植，比如菠菜、油菜籽等等。但需要注意的是这种环境下的产量可能会很低而且不稳定。所以，虽然理论上可以种植某些类型的蔬菜，但这并不是一个理想或可持续的选择。如果你是在模拟农场游戏中遇到这个问题，那么情况可能会有所不同。许多游戏会为玩家提供各种不同的农作物选择以及相应的环境要求。"scum"是一个英文缩写,不确定你是指的具体哪个游戏. 如果是的话,你可以查阅游戏的官方文档或者社区论坛以获取更准确的信息和建议。