俗语说“秋高鸭肥”，贴秋膘最好的选择就是吃鸭子了，当年的新鸭养到秋季，正是肉质最肥美的时候。
鸭肉含有丰富的单不饱和脂肪酸，可补充人体需要的蛋白质、维生素和矿物质等，秋季天干气躁，吃鸭肉可滋阴润燥、健脾，同时鸭肉性凉，特别适合体热易上火者食用。
今天小编就来为大家推荐几道卤三国鸭肉系列美食：