根据提供的信息，B站猫鼠区UP主“大福咕咕”可能是一位关注《猫和老鼠》动画的创作者。1. 在信息中提到了"up带你体验《猫和老鼠》中看起来很好吃的黑暗料理!螺母奶酪? 1256.1万1.5万2022-06-11大福咕咕 ...;”，这表明了大福咕咕在创作有关《猫和老鼠》的内容方面有一定的受众和影响力；2. 信息中也提到了一些关于《猫和老鼠》的历史时期和人设崩坏等内容，这些内容可能与大福咕咕创作的主题相关联；3. 同时提到了未经授权禁止转载等信息，说明大福咕咕可能在版权意识上比较重视；4. 还提及了其他一些与游戏、动漫杂谈等相关的关键词，也可能暗示着大福咕咕在其他领域也有所涉猎。综合以上分析可以初步判断，“大福咕咕”是一个以制作有关《猫和老鼠》等相关内容的视频为主的B站UP主,他在该领域的创作具有一定的影响力，并且在处理版权问题上也较为谨慎