龙岩外卖市场相对较为成熟，有不少知名的外卖平台在此开展业务。以下是针对您的问题的回答：1. 龙岩众包能否跑？答：龙岩众包是可以跑的。龙岩市内已有不少骑手通过众包方式参与外卖配送工作，该市场的参与者也日渐增多。2. 是否有专送服务？答：是的，龙岩市场上也存在一些提供专送服务的外卖平台或餐厅。这些专送服务通常会有更高的配送要求和更好的服务质量保障，以满足消费者对高品质、快速和便捷用餐的需求。但具体的服务范围和商家选择可能会有所差异，需要您进一步了解当地的市场情况。3. 外卖平台的竞争情况如何？答：在龙岩市场上，美团外卖和饿了么是主要的竞争者之一。此外还有一些区域性的外卖品牌在特定区域内有一定的影响力。不同的平台之间会存在一定的价格和服务质量上的差异，消费者可以根据自己的需求和预算做出选择。4. 如何选择合适的平台进行兼职送餐员的工作？答：如果您想在龙岩从事兼职送餐员的工作，建议您先了解一些主要的外卖平台和它们的要求与待遇等方面的信息。在选择合适的平台时可以考虑以下几个因素：首先是平台的知名度和口碑评价；其次是订单的数量和分布情况以及单价水平等经济收益方面的考虑；最后是工作内容和要求以及管理政策等方面是否符合自己的期望和能力范围。
