要弄一个经营者非主控还能运营的餐厅，可以参考以下步骤：
1. 创建餐厅：首先需要在游戏中的“购买模式”或“建筑模式”中创建一个餐厅。你可以选择现有的房屋并将其转换为餐厅，或者从头开始建造一个新的餐厅。在创建过程中，可以为餐厅命名、设置菜单和价格等参数。
2. 设置自动经营选项：为了使餐厅能够自行运转并接受客人订单，需要开启一些特定的模拟市民行为设定。可以在管理模式的菜单中找到这些选项并进行相应的调整。例如，“员工服务台”就是用于接收顾客预定的重要设备之一。确保它被放置在了适当的位置上，以便于顾客进行预订操作。同时也要注意将收款机摆放在靠近门口的地方方便顾客付款以及快速完成交易。如果一切就绪后记得保存并退出管理模式才能看到效果。这样你的小人在离开店家的时候，他将会保留其忙碌的状态而不会进入正常的生活状态中去继续工作。
3. 其他细节设置：为了让餐厅更真实地运行起来还需要考虑其他的一些因素如时间安排和服务质量等等问题。比如你需要为服务员制定合理的工作时间表以确保他们能准时出现在岗位上迎接客人的到来；此外还可以通过提升服务质量来吸引更多的回头客光顾这里！当然了如果你想增加一些个性化的元素也是可以的比如说特殊的装饰品或是特别的节日活动等都能让你的店铺变得更加有趣哦~希望以上信息对你有所帮助吧！
4. 让小人去应聘职位（如服务员）：使用自己编辑过的小人直接去找空缺职位会得到0经验值所以需要通过自家的控制台来解决这个问题。具体来说就是在打开控制台的界面之后输入testingcheats true命令再点击申请职位即可获得工作经验啦！这样一来就能顺利地将自己的小人安插到这个位置上了呢！
5. 最后别忘了定期检查收支情况及时进行调整以保证店铺的正常运作！
记住在整个流程中最重要的一步是开启了某些特定的自动经营管理功能不然一切都白搭啊！

。。其实只要建好了放世界里其他小人去那里就能吃饭，零售商店也是，但要设置能卖的东西。