想问一下大家，做菜怎么记住他这个做菜的流程，怎么记住每道菜放什么调料？我刚入行做厨师。就是六七十个菜，我都是记不住做菜的流程就是比如先干嘛在放什么调料，这道菜需要放什么我都记不住。怎么快速记住做菜的流程还有放调料？每个菜怎么放，谢谢有没有技巧能记住这些的