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两组有趣的小酒PK

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第一组:2014摇钱树vs 2019 lithology beckstoffer Dr. crane。摇钱树寓意好,在国内越来越火,但是这次遇到的对手有点强,摇钱树吃了年份和地块的亏,落了下风。无论香气、结构、浓缩度,还是余味、持久度,19石头都强于14摇钱树,19石头薄荷、雪松的清凉感,让人联想到波尔多,不过香气和浓缩度还是标准的纳帕酒。philippe melka+米歇尔罗兰酿酒配置,19年JD99分,还是有两把刷子的。14摇钱树单独喝是好酒,一对比就相对没那么好了。
第二组:2018鹰堡白vs 2000波尔多骑士白。鹰堡开瓶满满芝麻香,打火石气息,油润油润的,感觉就是照着勃艮第mersault模子去酿的,香气上更加奔放,更加讨喜。2000年骑士白让大家见识了老年份格拉芙干白的水准和实力,复杂多变,陈年20多年的干白,依然年轻有活力,需要醒酒,一直醒一直变化,柑橘、蜂蜜、椰蓉,融合矿物咸鲜,完全不似鹰堡讨喜迎合的风格,其中有一股金银花的香味尤其令人印象深刻。
PS:以上两组价格也接近(摇钱树和石头是2k档次,骑士白和鹰堡白是800档次),所以对比一下很有趣。


IP属地:江苏来自iPhone客户端1楼2024-01-30 14:34回复
    其实还有第三组:两款波尔多一级副牌,03小拉图vs 19小奥比昂,没有留下太深刻印象,感觉03小拉图有点过于衰老了。


    IP属地:江苏来自iPhone客户端2楼2024-01-30 14:36
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      同价位的白还是香槟更胜一筹


      IP属地:陕西来自Android客户端3楼2024-01-30 22:34
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