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卤菜这行值得入手吗
只看楼主
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贴吧用户_7XAD6Qa
七星岗
7
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大家好,在重庆卤菜这个行业值得入手吗,之前没有干过这个行业,现在想找师傅学了,自己去开店试下,准备一个人做,有做过或了解这行的可以指点哈
送TA礼物
IP属地:重庆
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1楼
2024-03-02 00:38
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天诛不是猪
七星岗
7
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自学,网上教程多的是,你去当学徒纯粹当牛做马(因为我就是)然后一天天的净处理食材和烧鹅毛拔鹅毛,怎么做料啥都不交,从早上六点开始处理食材到晚上十点,还要搬货,当了一个月🐮🐴就走了
IP属地:重庆
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3楼
2024-03-02 03:08
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四川杭蓉房地产经纪
大品牌,高品质,花园现房,环境优美,配套齐全
2024-10-09 09:54
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黑l白l灰
七星岗
7
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配方不会全教的,味道还是有些差距
IP属地:新疆
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4楼
2024-03-02 03:32
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格罗姆咆哮463
七星岗
7
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有熟人没有,有熟人就好说,一个几百千来块的红包就解决了,关系好就一顿饭
IP属地:重庆
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5楼
2024-03-02 21:26
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新写
一碗水
1
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只能说不好做
IP属地:重庆
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8楼
2024-03-03 17:15
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西西淼淼九九
七星岗
7
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自己试,就看你有没有做饮食的脑细胞,出摊记得别坑人,
IP属地:重庆
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9楼
2024-03-03 18:21
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aiboy
万寿桥
13
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兄弟,现在的经济情况,你还开店,别搞
2年后再看
IP属地:重庆
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10楼
2024-03-03 18:44
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无与伦比的咔
一碗水
1
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直接去找烽火戏诸侯卤味吧,叫他教你秘制卤王八
IP属地:海南
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11楼
2024-03-03 22:31
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重庆巴米奇国际旅行社
重庆
哪有好玩的_
重庆
著名旅游景点11-12月是
重庆
旅游的黄金时间,想要来
重庆
旅游的宝,宝们千万别错过了,这是一份超详细的
重庆
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著名旅游景点需要的小伙伴快收藏好
2024-10-09 09:54
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二手瓢哥
二府衙
2
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自己打品牌的话,不太好搞。这一行虽然利润50%以上,一是你不大量进货,成本压不下来,二是每天没卖完的东西你怎么处理?不是说学个技术就完事了,真想搞建议先去哪个卤菜店去工作个一个两月,看看别个运营模式等,这玩意里面门路多的很
IP属地:俄罗斯
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12楼
2024-03-03 22:32
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一心不二
一碗水
1
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我家就是卖卤鹅的,荣昌卤鹅。我爸少说也带了20个徒弟,现在还在做这行的,不到5个人。做的好的就一个,接手别人的店干的,没有养自己的客户。这行现在已经卷麻了,荣昌反正是这样。主城不清楚,店也不多,看着都没食欲。楼主,这条路不太好走,建议慎重,尤其是地点的选择。
IP属地:重庆
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13楼
2024-03-03 22:44
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不撩妹的射手
千厮门
12
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反正我爸妈二十多年前就是做的卤菜生意,当时查的不严基本上都往里面放鸦片壳壳,后头生意不好还是没做了
IP属地:重庆
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14楼
2024-03-04 03:31
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安克瑟拉姆神👑
十方界
10
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我们周边卤菜有很多家,作死的也多,之前有一家十年老店都关门了,我还是比较喜欢吃卤菜的,但是吧重庆这边的都差点味道,要么是猪头肉有一股臭味,要么就是佐料难吃,你要是没有过硬的技术,不建议开店,挣钱不容易,多考量
IP属地:重庆
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15楼
2024-03-04 09:52
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人丑心不丑丶76
八一路
8
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自家卤
IP属地:重庆
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16楼
2024-03-04 10:35
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来吧942
六店子
6
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现在卤菜行业缩水已经很严重了
IP属地:重庆
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17楼
2024-03-04 10:44
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深圳润扬信息科技有限公司
宝企通
重庆
,支持移动端,
重庆
,
重庆
,多维度数据分析统计。尤其适用于项目型、人力成本为主的企业。
2024-10-09 09:54
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黑暗迪斯马森
六店子
6
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卤菜太卷了,没特色很难。
IP属地:重庆
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18楼
2024-03-04 10:55
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