本人做过一段餐饮。看到315这个扣肉一点不奇怪。
美团一单最少抽20%起。最低4元。再加上运费4.5块一单买20元外卖。到商家账上12以内。包装材料1元。还剩11。一个日均200单外卖点。最少要支付人员水电成本400到500。需要两个人。那么单成本还剩8元多。房租再去1元。7元多材料成本➕利润。老板就算赚2元。那么你所有的食材也就5元。比例基本大差不差。20元外卖真正花在材料上就5到6元到头了。那么能给啥材料大家基本有数了吧。因此我个人一般不点外卖。实在要点。大家尽量点知名门店连锁的外卖。比如麦当劳 kfc 吉野家 这种或者点有实体店的比较有名的餐厅的外卖。如绿茶。这种以堂食为主餐厅外卖多少还要点脸。如果是那种纯外卖品牌。我基本就是不吃。宁可去吃方便面。自热火锅