➡️麸质敏感性:说到食物敏感,麸质是罪魁祸首之一,这是小麦、大麦和黑麦中的一种蛋白质。
👀根据身体对蛋白质的反应,麸质敏感性可以分为两大类,乳糜泻和非乳糜泻麸质敏感。乳糜泻比较严重,它涉及对麸质产生免疫反应。
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➡️乳糜泻:近些年来,在我国的发病率也有急剧上升的趋势。对于那些患有乳糜泻的人,食用麸质会引发免疫反应。免疫系统会产生抗体,攻击我们的小肠。这种攻击破坏了排列在小肠表面的称为绒毛的指状小突起,当绒毛受损时,小肠就不能正确地吸收营养。如果不加以控制,久而久之,可能会导致营养不良和长期的健康并发症,比如贫血、骨质疏松、不育不孕和偏头痛等。
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➡️非乳糜泻麸质敏感:这种麸质敏感类似于乳糜泻,但是没有那么严重。对麸质敏感的人在食用了这种蛋白质后会出现症状,但对小肠绒毛没有损伤。如果你有非乳糜泻麸质敏感,你可能会感到抑郁、难以集中注意力、腹痛、腹胀、腹泻和脑雾等。
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👉康力源饮食建议:
1⃣.避免食用任何含有麸质食物。
2⃣.选择无麸质的天然食品,多吃些蔬菜和水果。
3⃣.注意留意产品标签,是否含有麸质,再进行食用。
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⭐️对于乳糖糜泻人群:
✔每日摄入50mg的麸质
✔适当饮用佳食引栀维液饮品
✔轻松击垮麸质乳制品不耐受
👀根据身体对蛋白质的反应,麸质敏感性可以分为两大类,乳糜泻和非乳糜泻麸质敏感。乳糜泻比较严重,它涉及对麸质产生免疫反应。
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➡️乳糜泻:近些年来,在我国的发病率也有急剧上升的趋势。对于那些患有乳糜泻的人,食用麸质会引发免疫反应。免疫系统会产生抗体,攻击我们的小肠。这种攻击破坏了排列在小肠表面的称为绒毛的指状小突起,当绒毛受损时,小肠就不能正确地吸收营养。如果不加以控制,久而久之,可能会导致营养不良和长期的健康并发症,比如贫血、骨质疏松、不育不孕和偏头痛等。
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➡️非乳糜泻麸质敏感:这种麸质敏感类似于乳糜泻,但是没有那么严重。对麸质敏感的人在食用了这种蛋白质后会出现症状,但对小肠绒毛没有损伤。如果你有非乳糜泻麸质敏感,你可能会感到抑郁、难以集中注意力、腹痛、腹胀、腹泻和脑雾等。
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👉康力源饮食建议:
1⃣.避免食用任何含有麸质食物。
2⃣.选择无麸质的天然食品,多吃些蔬菜和水果。
3⃣.注意留意产品标签,是否含有麸质,再进行食用。
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⭐️对于乳糖糜泻人群:
✔每日摄入50mg的麸质
✔适当饮用佳食引栀维液饮品
✔轻松击垮麸质乳制品不耐受