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新手小白求教

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pdd买的1920西冷，是105一公斤，大家帮我看看正不正宗。还有就是想问牛排要怎么煎会比较好啊，切的两厘米厚，看网上视频教学感觉五花八门的@肉宗师
IP属地:上海来自Android客户端1楼2024-05-19 15:25回复
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    IP属地:上海来自Android客户端2楼2024-05-19 15:31
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      IP属地:上海来自Android客户端3楼2024-05-19 15:31
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        IP属地:上海来自Android客户端4楼2024-05-19 15:31
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          两厘米的西冷要煎多久哇
          IP属地:上海来自Android客户端5楼2024-05-19 15:41
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            刚出锅的3厘米厚7分西冷。我是铸铁锅冷煎法，前面的处理步骤就不说了，大火煎两面一面2分钟，中小火肥边和封边一共1分钟，然后每面1分30秒翻面。快第三次翻就上黄油和迷迭香做黄油浴。一共煎11分钟左右，最后煎多久放多久。（我也是小白，仅抛砖引玉，期待更厉害的大佬）
            IP属地:四川来自Android客户端6楼2024-05-19 19:30
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              1920没假
              IP属地:安徽来自iPhone客户端7楼2024-05-19 19:44
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                IP属地:上海来自Android客户端8楼2024-05-19 20:07
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                  买贵了
                  IP属地:北京来自Android客户端9楼2024-05-20 15:07
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                    买个温度计就行，不贵
                    IP属地:山西来自Android客户端10楼2024-05-20 17:30
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                      挺好的
                      IP属地:江苏来自Android客户端11楼2024-05-20 23:31
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                        挺好，入门款西冷，价格合适
                        IP属地:上海12楼2024-05-21 13:04
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                          牙口好的 吃西冷
                          IP属地:江苏来自Android客户端13楼2024-06-04 00:21
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                            IP属地:江苏来自Android客户端14楼2024-06-04 00:22
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                              IP属地:江苏来自Android客户端15楼2024-06-04 00:22
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