学小吃技术的话,建议到专业的学校去学习。毕竟现在小吃的种类有很多,想要从事相关行业的话,没有好的味道是不行的。
学习早餐比较靠谱的学校有:煌旗小吃培训,品诺餐饮培训、心东方等等,这些都是比较大的机构,应该不会差到哪去,但是要自己实地考察一下比较好;
早餐的种类有很多,比如:
包子,豆浆,油条,生煎包,锅贴,小笼包,小馄饨,牛肉煎包,煎饼果子,鸡蛋饼,胡辣汤,皮蛋瘦肉粥、红豆粥、绿豆粥、黑米粥、杂米粥~青椒肉丝包,奶黄包,配合豆浆、牛奶,面包,花式糯米饭团,蛋糕,米粉,肠粉,这些都是比较热门的早餐小吃。