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易武斗茶大会(2)

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这段时间忙着拍铜箐河和王子山的视频,没来得及更新。
前两天在长住的客栈,刚好有一对新人结婚,新娘是刮风寨的,新郎是铜箐河的。男方来酒店接亲,还碰到两个熟人,第一个大哥是我们上个月去上中山寨子的时候,随机选的一家蹭茶喝的主人家的大哥;第二个大哥是我们拍视频的这家人的堂哥,他家也有一棵一类的高杆,本来不认识,在酒店大堂聊着聊着才发现有共同的熟人,然后就热情邀请我们下次也去他家茶地拍一拍高杆,到时候给铁子们拍几张图。上中山寨子里大部分都是姓李或者姓周的,他们好多都是亲戚。易武的圈子太小,结婚的基本都是茶二代们,随便找出来一家,其他人都认识。我们拍的铜箐河第一期视频的这家,他家女儿的男朋友就是麻黑的茶二代,也是十几年前在麻黑买的地,前段时间派的茶就是他们家的。
言归正传,今天把斗茶大会第二期写完。斗茶大会只出了两期视频,拍的那家哆依树乔木的大哥,也是最近认识的一个茶二代他家的姐夫,到处都是亲戚,去蹭茶拍短视频倒是方便了好多。斗茶大会头天晚上,都快十二点了,会场的活动还没有办完,下着大雨评委们还在给茶打分,感觉他们也是蛮拼了。本次斗茶大会的裁判长马哲峰老师,本来没太在意,主持人念到他的名字忽然觉得有点熟悉,仔细一想才发现以前关注过他的公众号。然后就等活动结束,交流了一下,发现他经常在郑州,郑州的茶圈子也熟得很。他出版过一套《行知茶文化丛书》,一共6本,加了微信合了影,说这套书可以签名留念,还是蛮开心的。
第二天在街上又逛了一圈,唯一喝到惊喜的就是大黑树林的猫耳朵。是倚邦曼拱的一对姐弟。弟弟是曼拱一队的,姐姐是二队的,她家有大黑树林的茶地。大黑树林算是倚邦片区除了曼松之外最贵的产区了。去她家摊位的时候喝的是大黑树林头春乔木,第一感觉不错,但是刚吃完饭口感比较迟钝,准备逛一圈再回来细品,如果可以就打算收几件。谁知道等下午五六点回来的时候,已经卖完了。看来大黑树林还是受欢迎啊,头春的只能等明年了。喝了弟弟家的曼拱细叶子,水味有点重,一问才知道是五月初采的。然后喝了她家猫耳朵,茶很有特点,有冲击力,独特的花香,带很足的野味,甜度也高,同时又不失倚邦的典型高雅之香,也就是所谓的“汤含香”了。如果不是贵的原因,估计她家的3公斤猫耳朵也被人买完了。难得的是,他们家的猫耳朵确实是一棵一棵挑着采的,大部分都是圆的,所以成本很高,黄片也没法挑,而且听说纯圆的猫耳朵一般不挑黄片,因为损耗太大了。而且现在“猫耳朵”比较泛滥,一棵树上有几片圆的,整棵树采下来就都当猫耳朵卖了,卖得还死贵。但是本地茶农基本都比较认真,说到猫耳朵,必须是纯圆的。猫耳朵是猫耳朵,细叶子是细叶子,鸡嘴壳是鸡嘴壳,还是得区分开。去年就发过帖子,猫耳朵也有古树和非古之分,价格相差很大。过段时间还是要去他们家茶地看看,明年就提早预定,把头春拿下。
下期就写一下曼松王子山,最近也一直在拍关于它的视频,这块地是勐宋的大哥承包的,因为关系比较近,今年刚接手这块地他就带我一起来了,是王子山的核心地块,几十亩地,在山下又建了初制所,也盖了房子招待客户用,整个下来投了300个W。我今年也做了他家的滑竹梁子坝檬古树,他自己收鲜叶自己炒的。目前大家反馈非常不错,下次派茶给铁子们分享。
附几张图,图1是本次斗茶大会裁判长马哲峰老师,图2图3是大黑树林猫耳朵,图4是坝檬古树。


IP属地:云南来自iPhone客户端1楼2024-06-08 02:08回复
    早上好。


    IP属地:上海来自Android客户端2楼2024-06-08 07:46
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      感谢兄弟又让我身临其境,而且也仿佛喝到了猫耳朵,这大清早的值了。


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2024-06-08 08:05
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        IP属地:广东来自Android客户端4楼2024-06-08 08:26
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          IP属地:青海来自iPhone客户端5楼2024-06-08 11:15
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            大佬,是不是出现了一款老虎嘴


            IP属地:重庆来自Android客户端6楼2024-06-08 18:00
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              大佬的圈子可以啊


              IP属地:陕西来自Android客户端7楼2024-06-08 23:41
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                IP属地:浙江来自Android客户端8楼2024-06-08 23:59
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                  芦苇


                  IP属地:浙江来自Android客户端9楼2024-06-09 09:59
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