汽水分离器设备顾名思义便是用来分离汽液混合体的分离设备，经常被广泛用在工业和日常生活中，同时，该设备可在工业锅炉、余热锅炉和汽化冷却装置等水的汽化和循环过程中使用，其作用是将水加热后形成的气水混合物中蒸汽的水分充分的进行分离，从而在工业与生活中使用。
其次，汽水分离器设备在使用期间其分离方法有利于保证蒸汽的品质与设备的良好运转。
另外，汽水分离器还能用在直流锅炉中当作启动分离器使用，在这一过程中，启动分离器是起到汽包的作用，实现气水分离，同时还会随着热负荷的不断增加实现一次循环，等气水分离器切除的时候，汽包还会继续进行气水分离。
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