食品工作服是根据不同生产区域的要求，为降低食品加工人员对食品的污染风险而配备的专用服装。
狭义的食品工作服，指用于遮盖工作人员躯干部分的服装组件， 一般指外衣和外裤，根据款式不同，也包含帽连衣、衣连裤或帽连衣连裤等。
广义的食品工作服，除了人员穿着的服装，还包括与服 装配套的帽子、口罩、手套、围裙、袖套、鞋靴、护目镜、内衣等 组成部分。
食品工作服除了具备一定的劳保属性外，还需要对生产区域内 食品安全的保障，食品工作服在人员与食品及食品安全环境之间建立一道“安全屏障”。
国家标准：
GB 14881—2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》 规定了“工作服”的定义，即“根据不同生产区域的要求，为降低 食品加工人员对食品的污染风险而配备的专用服装”。
由此可见，食品工作服直接影响到食品安全。
更多符合国标的工作服知识，期待共同探讨交流
狭义的食品工作服，指用于遮盖工作人员躯干部分的服装组件， 一般指外衣和外裤，根据款式不同，也包含帽连衣、衣连裤或帽连衣连裤等。
广义的食品工作服，除了人员穿着的服装，还包括与服 装配套的帽子、口罩、手套、围裙、袖套、鞋靴、护目镜、内衣等 组成部分。
食品工作服除了具备一定的劳保属性外，还需要对生产区域内 食品安全的保障，食品工作服在人员与食品及食品安全环境之间建立一道“安全屏障”。
国家标准：
GB 14881—2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》 规定了“工作服”的定义，即“根据不同生产区域的要求，为降低 食品加工人员对食品的污染风险而配备的专用服装”。
由此可见，食品工作服直接影响到食品安全。
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