近期“饭张力”一词在网络传播，形容那些让人食欲大涨、狂干2碗米饭的食物，砂锅菜，在吃货们的眼中，饭张力就是它的形容词。

炎炎夏日，吃货们依旧热情高涨，砂锅菜的热度丝毫没有因为夏季的原因而降低，反而持续上升，随着各位吃货的“种草”“热推”，砂锅在小红书话题度已经突破100万+，全网关于砂锅的热度超100亿次。
都说人间烟火气，抚慰凡人心，人们对砂锅背后的烟火气和范围深深喜爱着。充满烟火气的生活，才是诗意有格调的生活。
小小一个砂锅，可包罗万象！
砂锅+在全国各地都在进行中，云南的砂锅米线、川渝的砂锅菜、广东的砂锅煲，从地方小吃到江湖菜系，南来北往，砂锅都可以完美融入，说砂锅可容纳万物可一点儿也不矛盾，砂锅+小吃、砂锅+米线、砂锅+江湖菜、砂锅+汤，砂锅不局限于莫一种菜系，多种风味随意转换，满足不同消费者的需求。

在砂锅+的背后，厨老倌一直在研究，如何助力砂锅菜餐饮企业将砂锅连锁化、差异化、标准化的，技术团队的努力下，将砂锅的出餐模式整理为3种：标准化调料+新鲜食材、标准化调料+预制菜、定制化调料+定制化预制菜，整理专业菜品SOP，将出餐模式标准化，厨老倌提供多类型的砂锅方案，满足不同的消费需求，实现多元化的消费场景。

标准化调料+新鲜食材
烟火气、现烧现做、热油现泼是不少砂锅店推出的关键词，新鲜食材在砂锅中既可以保留原有独特的口感，而且冒出的烟有生活气息，是不少吃货选择的因素。
标准化调料+预制菜组合
要想砂锅快速扩展，标准化是连锁餐饮都要考虑的问题，在保留美味和烟火气的同时将砂锅出餐模式标准化，商家既可以更好的把控食材耗损，也可以加快出餐速度。
定制化调料+定制化预制菜
打造餐企差异化，基于各地消费者不同的需求，定制化服务，从味道、出餐多方面调整，连锁餐饮模式为基石，助力餐企多方面选择。
厨老倌已有砂锅菜品SOP60+，提供标准化、差异化、定制化的服务，助力餐企入局砂锅菜赛道，多款模式可选择，选择属于你的供应链。