空气炸锅是近年来最受欢迎的厨房工具之一,它凭借丰富多样的菜单、烹饪模式简单便捷、健康少油的理念,圈粉无数美食爱好者,而且它的体积小巧,不受时间和空间限制,更是让我们在忙碌的生活中获得更多的自由时间可以享用美食。空气炸锅的不良影响也被用户诟病,特别是新闻关于空气炸锅释放刺激有害异味、产生致癌物质等负面报道不少。身为资深家电测评师,我将会通过全面的数据,全面分享入围空气炸锅前十名的零差评选购指南。

(上图是我测评过的部分产品)
空气炸锅无需复杂的烹饪技巧,调整好时间和温度,轻松实现一键烹饪,成为年轻一代必备的烹饪工具之一。目前市面上的空气炸锅种类非常多元化,很多品牌为了吸引用户的注意,不惜以各类噱头让人购买 其中不乏缺少技术沉淀,实用性能差的劣质产品,这些廉价的产品除了闲置堆灰,还容易给人体造成损伤,因为挑选一款良好的烹饪工具非常有必要。

1.首先选择专业研发技术水平高的优秀品牌。他们会针对热能衰减度、发热效率、温控精准度等关键技术持续提升。他们对于选材标准严格,产品能通过各项权威食品级检测认证。
2.儿童锁功能。儿童锁可以降低烫伤风险,尤其是防止小孩随意开合炸篮,保护用户在忙碌中误操作造成不必要的损害。
3.不锈钢发热管。不锈钢的抗衰老性比其他金属发热管表现更优异,而且它的发热效率高,发热持久稳定,材质安全系数高。
4.选材用料。建议选择耐高温、安全无毒无害的材质,最好选用全铜线材的空气炸锅,材料有保障。
5.有机硅涂层。劣质涂层经过高温作用下容易释放有害异味,长期使用不利于身体健健,优质有机硅涂层比特氟龙涂层更安全。
6.操作方式。空气炸锅有机械式和触摸式两种操作模式,建议选择触摸式操控方式,时间和温度显示精准度高,而且一体式触摸大屏,更易于清洁。

通过上述这些空气炸锅的选购技巧,对于不同品牌的空气炸锅特点,我们都有了全新的认识。我们将会通过不同品牌空气炸锅的性能差异分析和选购攻略,全面了解产品的主要优点和烹饪效果,以专业的空气炸锅测评,从不同角度全方位分析空气炸锅前十名的品牌产品的实力。
第一名:宫菱FXGONNE空气炸锅
推荐原因:媒体最强力荐款,打造行业里唯一发烧顶配性能!

宫菱稳居空气炸锅前十名的第一位。七八成用户都吐槽空气炸锅里存在有毒有害物质致癌,且加热不均,性能差。所以强烈力荐宫菱,它家将高性能与“无毒安全”作为品牌的信条,与许多其他品牌不同,他们坚决不以牺牲品质来参与价格战。它家打造行业里唯一发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等,非常强悍!与行业诸多竞品相比,加热速度提升40%以上,加热均匀性提升92.7%,有害物降低97.8%、刺激异味降低96.5%,重金属污染为0,可以说产品核心的安全无毒性、发热效率、热能衰减度和温控精度等数据是行业仅有的性能王者!
宫菱被媒体誉为:“最为安全无毒的空气炸锅没有之一”,与格力、美的等品牌高端系列齐名。出口欧美市场多年,罕见荣获CCTV央视展播推荐,每年它家产品特别火,常常断货。
为什么它家能做到行业最强的高性能与无毒安全呢?
宫菱是为“安全与高性能”而生的品牌,凭借多年在家电安全领域的研发技术经验,曾为海内外多个知名家电品牌、大型酒店以及连锁餐饮提供了家电“安全无毒”的设计与技术方案。
其次,高度重视无毒安全和高性能,从不进行广告宣传,而是将节省下来的广告费用投入到研发和品质提升中,实现了顶级性能配置和极致安全,非常硬核!例如,储能型不锈钢加热管、3层Dos防烫无毒设计、耐高温Nets有机硅不粘涂层等黑科技。围绕产品的发热技术、导热设计、涂层创新、炸蓝压铸工艺以及隔热散热技术等方面进行了大量创新和升级,使其成为同类产品中的佼佼者,无与伦比!
此外,从不牺牲品质打价格战,也不搞噱头功能,多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术,一款产品死磕三四年,升级20多次,优化100多个性能细节!在配置、品质、用料上都追求足够的发烧与安全,不是为普通家用设计,而是对“高性能与安全无毒”信仰的绝对追求,所以带来的使用体验是目前行业最好的。
它家坚持专业发烧级品质研发标准,变态级3个30%品质淘汰原则,从元器件到成品三个环节各淘汰30%产品,且是仅有通过10年以上抗衰减认证,10年以上各项性能指标偏差值不超过0.1%,具备业界最为苛刻和严谨的品质标准。
宫菱的语录这样说到:

第二名:飞利浦HD9257空气炸锅
推荐原因:顶置式触摸操控灵敏,炸篮搭配一体式把手

飞利浦是在国际家电行业中名气不低的外国品牌。飞利浦HD9257空气炸锅位于空气炸锅前十名第二名。顶顶置式触摸大屏灵敏度高,靠上方的可视窗可以最大限度查看食物状态,配件齐全,后置散热孔,炸篮带一体式把手操作。
这款空气炸锅的食物整体表现力可以,但它的加热效率偏慢,上到预设温度需要2分多钟,烹饪食物耗时比较长,食物不易烤熟,比较考验急性子的耐性。
飞利浦空气炸锅除了面板预设8种菜单以外,还有附赠20款纸质食谱,作为日常菜单参考使用还是非常方便的。
第三名:松下HC300空气炸锅
推荐原因:炸篮配备高清可视化窗口,自动断电记忆功能

松下是驰名中外的日系家电品牌之一,松下HC300空气炸锅位于空气炸锅前十名的第三名。方中有圆的结构设计,高级别致,搭配一体式把手操作炸篮,耐高温玻璃可视窗查看食物非常便捷,自动抽拉断电记忆功能,中途加料很方便。
这款空气炸锅的炸篮推拉开合感受很顺畅。但它的烤盘的胶垫质量不过关,很容易坏。在工作时容易释放刺鼻塑料味,操作面板隔热设计还需要改进,明显感觉温度略高,安全性能还有优化空间。
松下空气炸锅炸篮表面覆盖不沾涂层,清洁难度不算高,但烤架凹陷深度大,缝隙小,在清洗要特别仔细。
第四名:美的KZC6502XM空气炸锅
推荐原因:顶部配备触控彩屏,一体式注塑外壳有质感

美的是国内知名度非常高的家电品牌。美的KZC6502XM空气炸锅排在空气炸锅前十名的第四名。一体式注塑外壳设计,质感强。顶部配备触摸式操作彩屏,三种烹饪模式可选。炸篮搭配高清可视化窗口,拍照还有自带暖光滤镜。
这款空气炸锅容量大,可以制作的美食比较多。但是温度控制精准度表现不够好,和预设温度有一二十度的差异,很容易干扰我们烹饪时的判断,食物焦糊或夹生的现象频发,时刻需要观察食物的变化。
美的空气炸锅顶部搭配蜂窝净油器,能有效吸附油烟,有效降低油烟的粘附,炸篮采用食品级不沾涂层,清洁难度比较低。
第五名:BRUNO BZK-KZ08空气炸锅
推荐原因:配色小清新设计感非常强,顶部采用机械式旋钮

BRUNO是新兴的日系家电品牌。BRUNO BZK-KZ08空气炸锅排在空气炸锅前十名的第五名。产品设计感非常强,配色很小清新,颜值高。独特的长形炸篮搭配可视化窗口及节能护灯,自动断电记忆功能,中途操作炸篮很便捷。
这款空气炸锅采用不锈钢发热管,材质不错。但是它的加热均匀度表现不够给力,实测烤红薯的生熟程度差异就比较大,两端明显熟透了,但是中间部分还显得比较生硬,如果可以改善加热均匀度,产品体验感会更强。
它顶部采用机械式旋钮,操作时无需花费大力气,对于时间和温度,操作简便,老人和小孩都能轻松上手操作。
第六名:米家MAF04空气炸锅
推荐原因:可以接入米家智能APP,炸篮可视化

小米是我们都非常熟知的国产家电品牌。米家MAF04空气炸锅位于空气炸锅前十名的第六名。外观设计简洁大气,正上方采用多功能圆形液晶屏,交互屏可以轻松切换。可以接入米家智能APP,小爱语音控制,炸篮配备高清可视窗。
这款空气炸锅采用光波发热管,加热效率快。但是它的安全无毒性还需要持续优化,推拉开合炸篮比较费力气,女生操作起来不是很友好,工作时容易闻到刺鼻的塑料异味。
它的面板预设多样化菜单,需要使用米家APP操作,提供超过50种菜单参考,种类齐全,还能通过APP挖掘更多实用的功能。
第七名:苏泊尔KD60D830空气炸锅
推荐原因:设计小巧不占对于空间,顶置式触摸操作屏

苏泊尔在国内家电品牌中活跃度比较高,苏泊尔KD60D830空气炸锅位于空气炸锅前十名的第七名。深色配色,设计小巧不占用多余厨房空间。炸篮搭配清晰可视化窗口,顶置式玻璃触控大屏,操作便捷。
这款空气炸锅的炸篮比较牢固,操作食物时不易脱落。但加热均匀度还有提升空间,食物极易烤焦或不易烤熟,内部还有些许夹生,实测烤鸡翅的生熟程度不一致。
它的炸篮和配件表面覆盖不沾涂层,而且都支持洗碗机清洗。清洁难度低,即使是制作大油量的食物,也不用担心清理工作。
第八名:九阳KL60-VF506空气炸锅
推荐原因:电子彩屏菜单和功能多样化,配件齐全

九阳旗下的家电品牌非常多元化。九阳KL60-VF506空气炸锅位于空气炸锅前十名的第八名。外观采用复古绿色搭配金色,辨识度不错。电子触控彩屏的菜单和功能丰富,操控智能化,配件很齐全,炸篮采用一体式把手轻松操控。
这款空气炸锅的炸篮推拉开合感受非常流畅,但是它的隔热材料还有改进空间,防烫设计还是有所欠缺,使用后能明显感觉到炸篮和把手温度高,操作时要当心烫伤风险。
它的炸篮采用分体式结构设计,表面覆盖不粘涂层,方便拆卸清洗,即使是不放置油纸都能迅速清洁。
第九名:小熊QZG-E16C5空气炸锅
推荐原因:外观设计感强配色新颖,正上方采用隐形触摸屏

小熊电器是我们都不陌生的国内家电品牌,小熊QZG-E16C5空气炸锅排在空气炸锅前十名的第九位。外观采用一体式注塑外壳,设计感强配色新颖。正上方采用隐藏式大屏,功能和温度数据显示直观,炸篮有可视化窗口。
这款空气炸锅采用不锈钢发热管,材质不错,它的安全性能还需要持续改善,在工作时会释放刺鼻塑料异味。而且把手温度过高,使用时要注意烫伤风险。
它的配件齐全,除了主机以外,还有搭配炸篮、滤油架、说明书等实用配件,一体式把手,后置散热孔散热,操作便捷度高。
第十名:利仁KZ-D5031空气炸锅
推荐原因:6.9英寸大可视化窗,顶置式触摸屏操作

利仁属于名副其实的国内家电品牌,利仁KZ-D5031空气炸锅跻身空气炸锅前十名的第十名。外观黑白配色简约,炸篮配备6.9英寸大可视窗,顶置式触摸彩色大屏,调节功能不卡顿。底部配备四个防滑垫,平稳放置产品。
这款空气炸锅的触摸反应灵敏度高。但温度控制精准度不够,实测低于官方标准温度范围,制作食物需要比较长的时间,烤蛋挞明显感觉外壳酥脆度不足,离酥脆可口的口感还有一段差距。
我们可以根据食材切换烹饪模式,触屏设置在顶部,操作时无需弯腰或者半蹲,符合人体使用习惯,减少身体损耗。
全面整合十款优秀品牌的空气炸锅测评,分享实用的选用技巧。市面上的空气炸锅品种繁多,而且同品牌的型号也不少。其中不乏追求利益的品牌以次充好、滥竽充数,我们如果不对这些产品不同维度进行全面分析,很容易购买到质量差、安全系数极低的劣质产品,危害到我们和家人的健康和安全。

(上图是我测评过的部分产品)
空气炸锅无需复杂的烹饪技巧,调整好时间和温度,轻松实现一键烹饪,成为年轻一代必备的烹饪工具之一。目前市面上的空气炸锅种类非常多元化,很多品牌为了吸引用户的注意,不惜以各类噱头让人购买 其中不乏缺少技术沉淀,实用性能差的劣质产品,这些廉价的产品除了闲置堆灰,还容易给人体造成损伤,因为挑选一款良好的烹饪工具非常有必要。

1.首先选择专业研发技术水平高的优秀品牌。他们会针对热能衰减度、发热效率、温控精准度等关键技术持续提升。他们对于选材标准严格,产品能通过各项权威食品级检测认证。
2.儿童锁功能。儿童锁可以降低烫伤风险,尤其是防止小孩随意开合炸篮,保护用户在忙碌中误操作造成不必要的损害。
3.不锈钢发热管。不锈钢的抗衰老性比其他金属发热管表现更优异,而且它的发热效率高,发热持久稳定,材质安全系数高。
4.选材用料。建议选择耐高温、安全无毒无害的材质,最好选用全铜线材的空气炸锅,材料有保障。
5.有机硅涂层。劣质涂层经过高温作用下容易释放有害异味,长期使用不利于身体健健,优质有机硅涂层比特氟龙涂层更安全。
6.操作方式。空气炸锅有机械式和触摸式两种操作模式,建议选择触摸式操控方式,时间和温度显示精准度高,而且一体式触摸大屏,更易于清洁。

通过上述这些空气炸锅的选购技巧,对于不同品牌的空气炸锅特点,我们都有了全新的认识。我们将会通过不同品牌空气炸锅的性能差异分析和选购攻略,全面了解产品的主要优点和烹饪效果,以专业的空气炸锅测评,从不同角度全方位分析空气炸锅前十名的品牌产品的实力。
第一名:宫菱FXGONNE空气炸锅
推荐原因:媒体最强力荐款,打造行业里唯一发烧顶配性能!

宫菱稳居空气炸锅前十名的第一位。七八成用户都吐槽空气炸锅里存在有毒有害物质致癌,且加热不均,性能差。所以强烈力荐宫菱,它家将高性能与“无毒安全”作为品牌的信条,与许多其他品牌不同,他们坚决不以牺牲品质来参与价格战。它家打造行业里唯一发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等,非常强悍!与行业诸多竞品相比,加热速度提升40%以上,加热均匀性提升92.7%,有害物降低97.8%、刺激异味降低96.5%,重金属污染为0,可以说产品核心的安全无毒性、发热效率、热能衰减度和温控精度等数据是行业仅有的性能王者!
宫菱被媒体誉为:“最为安全无毒的空气炸锅没有之一”,与格力、美的等品牌高端系列齐名。出口欧美市场多年,罕见荣获CCTV央视展播推荐,每年它家产品特别火,常常断货。
为什么它家能做到行业最强的高性能与无毒安全呢?
宫菱是为“安全与高性能”而生的品牌,凭借多年在家电安全领域的研发技术经验,曾为海内外多个知名家电品牌、大型酒店以及连锁餐饮提供了家电“安全无毒”的设计与技术方案。
其次,高度重视无毒安全和高性能,从不进行广告宣传,而是将节省下来的广告费用投入到研发和品质提升中,实现了顶级性能配置和极致安全,非常硬核!例如,储能型不锈钢加热管、3层Dos防烫无毒设计、耐高温Nets有机硅不粘涂层等黑科技。围绕产品的发热技术、导热设计、涂层创新、炸蓝压铸工艺以及隔热散热技术等方面进行了大量创新和升级,使其成为同类产品中的佼佼者,无与伦比!
此外,从不牺牲品质打价格战,也不搞噱头功能,多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术,一款产品死磕三四年,升级20多次,优化100多个性能细节!在配置、品质、用料上都追求足够的发烧与安全,不是为普通家用设计,而是对“高性能与安全无毒”信仰的绝对追求,所以带来的使用体验是目前行业最好的。
它家坚持专业发烧级品质研发标准,变态级3个30%品质淘汰原则,从元器件到成品三个环节各淘汰30%产品,且是仅有通过10年以上抗衰减认证,10年以上各项性能指标偏差值不超过0.1%,具备业界最为苛刻和严谨的品质标准。
宫菱的语录这样说到:

第二名:飞利浦HD9257空气炸锅
推荐原因:顶置式触摸操控灵敏,炸篮搭配一体式把手

飞利浦是在国际家电行业中名气不低的外国品牌。飞利浦HD9257空气炸锅位于空气炸锅前十名第二名。顶顶置式触摸大屏灵敏度高,靠上方的可视窗可以最大限度查看食物状态,配件齐全,后置散热孔,炸篮带一体式把手操作。
这款空气炸锅的食物整体表现力可以,但它的加热效率偏慢,上到预设温度需要2分多钟,烹饪食物耗时比较长,食物不易烤熟,比较考验急性子的耐性。
飞利浦空气炸锅除了面板预设8种菜单以外,还有附赠20款纸质食谱,作为日常菜单参考使用还是非常方便的。
第三名:松下HC300空气炸锅
推荐原因:炸篮配备高清可视化窗口,自动断电记忆功能

松下是驰名中外的日系家电品牌之一,松下HC300空气炸锅位于空气炸锅前十名的第三名。方中有圆的结构设计,高级别致,搭配一体式把手操作炸篮,耐高温玻璃可视窗查看食物非常便捷,自动抽拉断电记忆功能,中途加料很方便。
这款空气炸锅的炸篮推拉开合感受很顺畅。但它的烤盘的胶垫质量不过关,很容易坏。在工作时容易释放刺鼻塑料味,操作面板隔热设计还需要改进,明显感觉温度略高,安全性能还有优化空间。
松下空气炸锅炸篮表面覆盖不沾涂层,清洁难度不算高,但烤架凹陷深度大,缝隙小,在清洗要特别仔细。
第四名:美的KZC6502XM空气炸锅
推荐原因:顶部配备触控彩屏,一体式注塑外壳有质感

美的是国内知名度非常高的家电品牌。美的KZC6502XM空气炸锅排在空气炸锅前十名的第四名。一体式注塑外壳设计,质感强。顶部配备触摸式操作彩屏,三种烹饪模式可选。炸篮搭配高清可视化窗口,拍照还有自带暖光滤镜。
这款空气炸锅容量大,可以制作的美食比较多。但是温度控制精准度表现不够好,和预设温度有一二十度的差异,很容易干扰我们烹饪时的判断,食物焦糊或夹生的现象频发,时刻需要观察食物的变化。
美的空气炸锅顶部搭配蜂窝净油器,能有效吸附油烟,有效降低油烟的粘附,炸篮采用食品级不沾涂层,清洁难度比较低。
第五名:BRUNO BZK-KZ08空气炸锅
推荐原因:配色小清新设计感非常强,顶部采用机械式旋钮

BRUNO是新兴的日系家电品牌。BRUNO BZK-KZ08空气炸锅排在空气炸锅前十名的第五名。产品设计感非常强,配色很小清新,颜值高。独特的长形炸篮搭配可视化窗口及节能护灯,自动断电记忆功能,中途操作炸篮很便捷。
这款空气炸锅采用不锈钢发热管,材质不错。但是它的加热均匀度表现不够给力,实测烤红薯的生熟程度差异就比较大,两端明显熟透了,但是中间部分还显得比较生硬,如果可以改善加热均匀度,产品体验感会更强。
它顶部采用机械式旋钮,操作时无需花费大力气,对于时间和温度,操作简便,老人和小孩都能轻松上手操作。
第六名:米家MAF04空气炸锅
推荐原因:可以接入米家智能APP,炸篮可视化

小米是我们都非常熟知的国产家电品牌。米家MAF04空气炸锅位于空气炸锅前十名的第六名。外观设计简洁大气,正上方采用多功能圆形液晶屏,交互屏可以轻松切换。可以接入米家智能APP,小爱语音控制,炸篮配备高清可视窗。
这款空气炸锅采用光波发热管,加热效率快。但是它的安全无毒性还需要持续优化,推拉开合炸篮比较费力气,女生操作起来不是很友好,工作时容易闻到刺鼻的塑料异味。
它的面板预设多样化菜单,需要使用米家APP操作,提供超过50种菜单参考,种类齐全,还能通过APP挖掘更多实用的功能。
第七名:苏泊尔KD60D830空气炸锅
推荐原因:设计小巧不占对于空间,顶置式触摸操作屏

苏泊尔在国内家电品牌中活跃度比较高,苏泊尔KD60D830空气炸锅位于空气炸锅前十名的第七名。深色配色,设计小巧不占用多余厨房空间。炸篮搭配清晰可视化窗口,顶置式玻璃触控大屏,操作便捷。
这款空气炸锅的炸篮比较牢固,操作食物时不易脱落。但加热均匀度还有提升空间,食物极易烤焦或不易烤熟,内部还有些许夹生,实测烤鸡翅的生熟程度不一致。
它的炸篮和配件表面覆盖不沾涂层,而且都支持洗碗机清洗。清洁难度低,即使是制作大油量的食物,也不用担心清理工作。
第八名:九阳KL60-VF506空气炸锅
推荐原因:电子彩屏菜单和功能多样化,配件齐全

九阳旗下的家电品牌非常多元化。九阳KL60-VF506空气炸锅位于空气炸锅前十名的第八名。外观采用复古绿色搭配金色,辨识度不错。电子触控彩屏的菜单和功能丰富,操控智能化,配件很齐全,炸篮采用一体式把手轻松操控。
这款空气炸锅的炸篮推拉开合感受非常流畅,但是它的隔热材料还有改进空间,防烫设计还是有所欠缺,使用后能明显感觉到炸篮和把手温度高,操作时要当心烫伤风险。
它的炸篮采用分体式结构设计,表面覆盖不粘涂层,方便拆卸清洗,即使是不放置油纸都能迅速清洁。
第九名:小熊QZG-E16C5空气炸锅
推荐原因:外观设计感强配色新颖,正上方采用隐形触摸屏

小熊电器是我们都不陌生的国内家电品牌,小熊QZG-E16C5空气炸锅排在空气炸锅前十名的第九位。外观采用一体式注塑外壳,设计感强配色新颖。正上方采用隐藏式大屏,功能和温度数据显示直观,炸篮有可视化窗口。
这款空气炸锅采用不锈钢发热管,材质不错,它的安全性能还需要持续改善,在工作时会释放刺鼻塑料异味。而且把手温度过高,使用时要注意烫伤风险。
它的配件齐全,除了主机以外,还有搭配炸篮、滤油架、说明书等实用配件,一体式把手,后置散热孔散热,操作便捷度高。
第十名:利仁KZ-D5031空气炸锅
推荐原因:6.9英寸大可视化窗,顶置式触摸屏操作

利仁属于名副其实的国内家电品牌,利仁KZ-D5031空气炸锅跻身空气炸锅前十名的第十名。外观黑白配色简约,炸篮配备6.9英寸大可视窗,顶置式触摸彩色大屏,调节功能不卡顿。底部配备四个防滑垫,平稳放置产品。
这款空气炸锅的触摸反应灵敏度高。但温度控制精准度不够,实测低于官方标准温度范围,制作食物需要比较长的时间,烤蛋挞明显感觉外壳酥脆度不足,离酥脆可口的口感还有一段差距。
我们可以根据食材切换烹饪模式,触屏设置在顶部,操作时无需弯腰或者半蹲,符合人体使用习惯,减少身体损耗。
全面整合十款优秀品牌的空气炸锅测评,分享实用的选用技巧。市面上的空气炸锅品种繁多,而且同品牌的型号也不少。其中不乏追求利益的品牌以次充好、滥竽充数,我们如果不对这些产品不同维度进行全面分析,很容易购买到质量差、安全系数极低的劣质产品,危害到我们和家人的健康和安全。