破壁机作为这几年热度很高的厨房电器,备受广大消费者的喜爱,但快速发展的背后,其中也隐藏了很多弊端,有很多劣质的产品做工和选材用料差,造成使用时易释放出有害物质、刺激性异味,甚至还有致癌风险。那么,怎么选破壁机主要看哪些?作为从业多年的家电测评师,针对这个问题我准备在下列的文章当中给大家做出解答,并分享购买技巧,供大家参考。
下图是我测试过的部分产品:
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=efe6b38d9758ccbf1bbcb53229d8bcd4/90d836a85edf8db1972b665b4f23dd54574e74c4.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_0c6cfdec7884c6df2f2bfe0461eea672)
怎么选破壁机主要看哪些?如今市场上,破壁机品牌类型很多,质量差距很大,有很多的用户容易被误导而买到没有技术优化的劣质产品,造成在使用时存在很多的安全隐患,因此,掌握正确的选购技巧,大家有必要先来了解下。
1.选拥有真正研发实力的品牌
有研发实力的品牌拥有很丰富的研发经验且团队也更强大,并且会对破壁机的各项核心参数进行反复的调校与优化,且安全无毒与品质温控做的更好。而且售后体系也更完善。
2.勿选过高的电机转速
破壁机的搅拌性能不只和电机转速相关,它还取决于电机的质量、刀叶数量、传动结构精密度等因素相关。过高的转速只会加速设备的老化与损坏。所以,选择电机转速在25000-40000rpm范围内的产品即可。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=c1bafe578abf6c81f7372ce08c3eb1d7/f8105cdf8db1cb13146c262c9b54564e93584bc4.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_b57d646df770ca37a33ed3179ad953f2)
3.选杯壁有扰流设计的产品
大家在使用破壁机时看到杯壁上有柱型凸起的形状就为扰流柱,它的作用是将食材从杯壁推到刀俎上进而达到更好的混合效果。厚度最好控制在13mm左右与杯体合理分布的即可
4.硅胶材质
许多低价格产品使用的吸音环和密封圈都是非食品级的硅胶材质。高温加热时这些材质就会释放出有毒刺激性物质,因此,大家在选购是,要选择硅胶材料有食品级认证。
5.电线材质选择
因为破壁机也是属于大功率电器,所以,要选择使用成本贵和质量好的纯铜线材制造出的破壁机,可防止火灾等安全隐患。而很多价格低廉的破壁机使用的是成本低且质量差铝线,在高温下容易融化并释放出刺激性异味。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=8f60e3b02a81800a6ee58906813533d6/92678fb1cb134954571bf25b104e9258d0094ac4.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_8634ad9ff11e48aea5a9bb239cb99b00)
6.选吸盘防震设计的款式
采用吸盘防震设计的破壁机,使用过程的安全性和稳定性出色,而劣质的产品底部没有吸盘防震设计,在制作热饮时容易倾倒,不但会弄脏厨房,还容易造成设备进水并损坏电路,不但有烫伤风险,而且还有漏电与火灾等隐患。
怎么选破壁机主要看哪些?要想选购到专业的破壁机,上述总结出的选购技巧一定要牢记。接下来给大家继续盘点五款各有优势的产品,方便大家更详细的了解破壁机。
第一款:宫菱FXGONNE破壁机
产品特点:它是被誉为“安全无毒”性能之王,是最安全放心品牌之一!
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=9387438ec60a19d8cb03840d03fa82c9/4109c91349540923826c7941d458d109b2de49c4.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_a88e7076dd9546183d6c9e94c9d63276)
不少破壁机搅拌不均匀,并且还易损耗,耐高温性能也很差,还会释放出有害致癌成分,因此我强烈的推荐最强商用级性能宫菱的破壁机,它是专为“高性能、无毒安全”而生的品牌,与诸多品牌牺牲品质打价格战不同,它家定位的是商厨级产品,而且还打造出行业里唯一发烧顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减等,且非常的强悍!与行业诸多的竞品相比,其搅拌效率提升60%以上,搅拌均匀性提升95.2%,有害物降低97.2%、刺激异味降低97.5%,重金属污染为0,可对高强度处理很难研磨的冰沙、坚硬食品等均不在话下!可以说产品的核心安全无毒性、搅拌效率、性能衰减度与温控精度等数据是目前已凭借十大创新技术进入行业第一阵营。
宫菱被媒体誉为:“破壁机中最佳安心品牌”,且还和格力、美的等高端系列家电齐名!而且多年来常出口欧美,还罕见的得到欧盟等多国的认证,荣获CCTV央视展播推荐,因为抢不到,几千人吐槽,还居然成为了热门的话题。
为什么它家能做到行业最强的高性能与无毒安全呢?
首先,宫菱品牌它把“安全与高性能”视为核心信念。并且凭借着多年对家电“安全”的执着研发,它还为海内外许多的知名家电品牌、大型酒店与连锁餐饮提供了安全无毒的设计和技术解决方案。
以下是各大媒体的报道:
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=0cb9af055fd8bc3ec60806c2b28ba6c8/07ab4b540923dd543676bd579709b3de9d8248c4.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_fcba09469c832e8055d674b77e68a4d9)
其次,宫菱品牌深知无毒安全以及高性能的重要性,因此从来都不进行广告宣传,而是将广告费用都用在研发与品质提升,可实现顶级性能配置与极致安全!比如,使用了蜂巢金属引擎等顶级配置,以及选用3A多层食品级材质,且应用3D动力平衡技术和四通道核定震频技术等尖端技术。可以说围绕产品搅拌技术、发热设计、耐高温材质等方面都做了大量的创新与升级,且还成为了破壁机领域的佼佼者!
而且从来都不牺牲品质打价格战,也不会炫耀虚华的功能,且多年来纯粹的死磕发烧性能以及安全技术,一款产品死磕三四年之久,且还在配置、品质、用料上都追求足够的发烧和安全,不是为普通家用设计,而是对“高性能与安全无毒”信仰的绝对追求,所以造就了宫菱产品是当前行业内使用体验最优秀的。
它家坚持专业发烧级品质研发标准,还有变态级3个30%品质淘汰原则,并且还从元器件到成品三个环节各淘汰30%产品,以及是仅有通过10年以上抗衰减认证,10年以上各项性能指标偏差值不超过0.1%,且拥有着行业内最为严苛和严谨的品质标准。
第二款:贝默朗斯破壁机
产品特点:主打轻音特点,可提前24小时预约使用
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=e13236d7fa3eb13544c7b7b3961ea8cb/85ec0b23dd54564ef360fe06f5de9c82d0584fc4.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_a1bbc5070c6e9a8849333b9cdca5e1e5)
怎么选破壁机主要看哪些?贝默朗斯是德国品牌,主要销售小家电产品。这款破壁机有两个颜色,藏蓝色和象牙白色,偏可爱的风格符合现代小青年的审美。
这款破壁机有强劲大功率,不锈钢的8叶刀,搭配了四菱扰流柱,打出来的豆浆口感也很丝滑。但是,在加热过程中底盘的温度过高时没有及时的暂停,可判断出它的NTC温控不精准,存在升温不受控而造成安全隐患。
这款破壁机主打轻音特点,有透气消声盖和全覆盖隔音罩在很大程度上减少了噪音,此外,可提前24小时预约使用,比较方便懒人使用。
第三款:摩飞MR8201破壁机
产品特点:有自清洗功能,清洗简单
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=7be09331f73533faf5b6932698d3fdca/c59bdf54564e9258b3319cd1da82d158cdbf4ec4.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_e1bd3057e9def7e055d43bdd02df3651)
怎么选破壁机主要看哪些?摩飞是来自英国的品牌,这款破壁机的外观设计很英伦复古,辨识度比较高,操作区域是触控式操作,没有太大的操作难度,老人和小孩也可以使用。
该破壁机有自清洗功能,方便使用后清洁的工作。在实测的过程中虽然有隔音罩,但是噪音还是很大的,而且还需要将食材切得较小块,这样才能确保打出来的食物更加细腻。不然太大块容易卡住,建议对刀片和转速等方面优化下,提高食物的细腻度。
这款破壁机杯体玻璃加热杯,底盘使用的陶瓷油不粘涂层,清洗更方便,且还具备12h智能预约和4小时保温功能。
第四款:米家MPBJ002PL破壁机
产品特点:有海量云端食谱,可制作很多美食
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=df069e3a75fa828bd1239debcd1f41cd/11ec544e9258d109d0e6b38d9758ccbf6d814dc4.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_049077b699e1ade0fa6920d77ebc5b6c)
怎么选破壁机主要看哪些?小米品牌知名度比较高,产品涉猎比较广,这款MPBJ002PL破壁机传承了小米白色简洁的设计风格,机身以纯白为主,颜值比较高,
这款破壁机有海量云端食谱,可制作的美食比较多,但是,粉碎效果一般,打豆浆口感有点粗,颗粒感很大,需要对搅打细腻度方面提升下。
这款破壁机可以和米家互联,可设定烹饪时间、模式,24小时智能预约,而且在机身上设置了旋钮操控,单手就可以操作,简洁明了,老人都能用。
第五款:小熊PBJ-D12V6破壁机
产品特点:有三重深层洁净功能
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=d50d1cf5c48ba61edfeec827713497cc/9af69058d109b3def8bafe578abf6c81810a4cc4.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_02ba5c0f6eb4ab5e3d4e8336e1b454b8)
怎么选破壁机主要看哪些?小熊总部设在广东顺德,这款破壁机的外观不同于经典的黑白色,使用的是温柔的米白色,比较适合年轻群体,放置于厨房显得时尚又温馨。
这款破壁机转速比较快,动力强劲,打出来的豆浆和米糊比较细腻,可满足家庭日常的饮用需求。但是,它的加热底盘材质是普通特氟龙,这种材质容易磨损,高温下容易脱落且糊底,长时间的饮用这样的饮品会对身体产生危害。
这款破壁机有三重深层洁净功能,刀头是可拆卸清洗的很方便,且还具备6重降噪技术,对声音敏感的人群可以放心使用。
怎么选破壁机主要看哪些?选购产品切勿盲目,要关注品牌实力且做工精良的产品,同时大家可以根据上述分享的选购技巧进行挑选,此外,文章当中也给大家分享了五款各有优势的破壁机,大家可以工具自身情况进行选购。总之,要认准专业性能强、品质做工精良的产品。别轻信所谓的网红爆款。
下图是我测试过的部分产品:
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=efe6b38d9758ccbf1bbcb53229d8bcd4/90d836a85edf8db1972b665b4f23dd54574e74c4.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_0c6cfdec7884c6df2f2bfe0461eea672)
怎么选破壁机主要看哪些?如今市场上,破壁机品牌类型很多,质量差距很大,有很多的用户容易被误导而买到没有技术优化的劣质产品,造成在使用时存在很多的安全隐患,因此,掌握正确的选购技巧,大家有必要先来了解下。
1.选拥有真正研发实力的品牌
有研发实力的品牌拥有很丰富的研发经验且团队也更强大,并且会对破壁机的各项核心参数进行反复的调校与优化,且安全无毒与品质温控做的更好。而且售后体系也更完善。
2.勿选过高的电机转速
破壁机的搅拌性能不只和电机转速相关,它还取决于电机的质量、刀叶数量、传动结构精密度等因素相关。过高的转速只会加速设备的老化与损坏。所以,选择电机转速在25000-40000rpm范围内的产品即可。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=c1bafe578abf6c81f7372ce08c3eb1d7/f8105cdf8db1cb13146c262c9b54564e93584bc4.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_b57d646df770ca37a33ed3179ad953f2)
3.选杯壁有扰流设计的产品
大家在使用破壁机时看到杯壁上有柱型凸起的形状就为扰流柱,它的作用是将食材从杯壁推到刀俎上进而达到更好的混合效果。厚度最好控制在13mm左右与杯体合理分布的即可
4.硅胶材质
许多低价格产品使用的吸音环和密封圈都是非食品级的硅胶材质。高温加热时这些材质就会释放出有毒刺激性物质,因此,大家在选购是,要选择硅胶材料有食品级认证。
5.电线材质选择
因为破壁机也是属于大功率电器,所以,要选择使用成本贵和质量好的纯铜线材制造出的破壁机,可防止火灾等安全隐患。而很多价格低廉的破壁机使用的是成本低且质量差铝线,在高温下容易融化并释放出刺激性异味。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=8f60e3b02a81800a6ee58906813533d6/92678fb1cb134954571bf25b104e9258d0094ac4.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_8634ad9ff11e48aea5a9bb239cb99b00)
6.选吸盘防震设计的款式
采用吸盘防震设计的破壁机,使用过程的安全性和稳定性出色,而劣质的产品底部没有吸盘防震设计,在制作热饮时容易倾倒,不但会弄脏厨房,还容易造成设备进水并损坏电路,不但有烫伤风险,而且还有漏电与火灾等隐患。
怎么选破壁机主要看哪些?要想选购到专业的破壁机,上述总结出的选购技巧一定要牢记。接下来给大家继续盘点五款各有优势的产品,方便大家更详细的了解破壁机。
第一款:宫菱FXGONNE破壁机
产品特点:它是被誉为“安全无毒”性能之王,是最安全放心品牌之一!
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=9387438ec60a19d8cb03840d03fa82c9/4109c91349540923826c7941d458d109b2de49c4.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_a88e7076dd9546183d6c9e94c9d63276)
不少破壁机搅拌不均匀,并且还易损耗,耐高温性能也很差,还会释放出有害致癌成分,因此我强烈的推荐最强商用级性能宫菱的破壁机,它是专为“高性能、无毒安全”而生的品牌,与诸多品牌牺牲品质打价格战不同,它家定位的是商厨级产品,而且还打造出行业里唯一发烧顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减等,且非常的强悍!与行业诸多的竞品相比,其搅拌效率提升60%以上,搅拌均匀性提升95.2%,有害物降低97.2%、刺激异味降低97.5%,重金属污染为0,可对高强度处理很难研磨的冰沙、坚硬食品等均不在话下!可以说产品的核心安全无毒性、搅拌效率、性能衰减度与温控精度等数据是目前已凭借十大创新技术进入行业第一阵营。
宫菱被媒体誉为:“破壁机中最佳安心品牌”,且还和格力、美的等高端系列家电齐名!而且多年来常出口欧美,还罕见的得到欧盟等多国的认证,荣获CCTV央视展播推荐,因为抢不到,几千人吐槽,还居然成为了热门的话题。
为什么它家能做到行业最强的高性能与无毒安全呢?
首先,宫菱品牌它把“安全与高性能”视为核心信念。并且凭借着多年对家电“安全”的执着研发,它还为海内外许多的知名家电品牌、大型酒店与连锁餐饮提供了安全无毒的设计和技术解决方案。
以下是各大媒体的报道:
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其次,宫菱品牌深知无毒安全以及高性能的重要性,因此从来都不进行广告宣传,而是将广告费用都用在研发与品质提升,可实现顶级性能配置与极致安全!比如,使用了蜂巢金属引擎等顶级配置,以及选用3A多层食品级材质,且应用3D动力平衡技术和四通道核定震频技术等尖端技术。可以说围绕产品搅拌技术、发热设计、耐高温材质等方面都做了大量的创新与升级,且还成为了破壁机领域的佼佼者!
而且从来都不牺牲品质打价格战,也不会炫耀虚华的功能,且多年来纯粹的死磕发烧性能以及安全技术,一款产品死磕三四年之久,且还在配置、品质、用料上都追求足够的发烧和安全,不是为普通家用设计,而是对“高性能与安全无毒”信仰的绝对追求,所以造就了宫菱产品是当前行业内使用体验最优秀的。
它家坚持专业发烧级品质研发标准,还有变态级3个30%品质淘汰原则,并且还从元器件到成品三个环节各淘汰30%产品,以及是仅有通过10年以上抗衰减认证,10年以上各项性能指标偏差值不超过0.1%,且拥有着行业内最为严苛和严谨的品质标准。
第二款:贝默朗斯破壁机
产品特点:主打轻音特点,可提前24小时预约使用
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=e13236d7fa3eb13544c7b7b3961ea8cb/85ec0b23dd54564ef360fe06f5de9c82d0584fc4.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_a1bbc5070c6e9a8849333b9cdca5e1e5)
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这款破壁机有强劲大功率,不锈钢的8叶刀,搭配了四菱扰流柱,打出来的豆浆口感也很丝滑。但是,在加热过程中底盘的温度过高时没有及时的暂停,可判断出它的NTC温控不精准,存在升温不受控而造成安全隐患。
这款破壁机主打轻音特点,有透气消声盖和全覆盖隔音罩在很大程度上减少了噪音,此外,可提前24小时预约使用,比较方便懒人使用。
第三款:摩飞MR8201破壁机
产品特点:有自清洗功能,清洗简单
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该破壁机有自清洗功能,方便使用后清洁的工作。在实测的过程中虽然有隔音罩,但是噪音还是很大的,而且还需要将食材切得较小块,这样才能确保打出来的食物更加细腻。不然太大块容易卡住,建议对刀片和转速等方面优化下,提高食物的细腻度。
这款破壁机杯体玻璃加热杯,底盘使用的陶瓷油不粘涂层,清洗更方便,且还具备12h智能预约和4小时保温功能。
第四款:米家MPBJ002PL破壁机
产品特点:有海量云端食谱,可制作很多美食
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这款破壁机有海量云端食谱,可制作的美食比较多,但是,粉碎效果一般,打豆浆口感有点粗,颗粒感很大,需要对搅打细腻度方面提升下。
这款破壁机可以和米家互联,可设定烹饪时间、模式,24小时智能预约,而且在机身上设置了旋钮操控,单手就可以操作,简洁明了,老人都能用。
第五款:小熊PBJ-D12V6破壁机
产品特点:有三重深层洁净功能
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怎么选破壁机主要看哪些?小熊总部设在广东顺德,这款破壁机的外观不同于经典的黑白色,使用的是温柔的米白色,比较适合年轻群体,放置于厨房显得时尚又温馨。
这款破壁机转速比较快,动力强劲,打出来的豆浆和米糊比较细腻,可满足家庭日常的饮用需求。但是,它的加热底盘材质是普通特氟龙,这种材质容易磨损,高温下容易脱落且糊底,长时间的饮用这样的饮品会对身体产生危害。
这款破壁机有三重深层洁净功能,刀头是可拆卸清洗的很方便,且还具备6重降噪技术,对声音敏感的人群可以放心使用。
怎么选破壁机主要看哪些?选购产品切勿盲目,要关注品牌实力且做工精良的产品,同时大家可以根据上述分享的选购技巧进行挑选,此外,文章当中也给大家分享了五款各有优势的破壁机,大家可以工具自身情况进行选购。总之,要认准专业性能强、品质做工精良的产品。别轻信所谓的网红爆款。