破壁机哪个牌子好？每个人都希望能够选购到优质而且专业度高的产品，选购破壁机也不例外，但是该行业内却存在一些采用劣质材料，没有技术调校的产品，存在散发异味有毒有害物质，甚至致癌的风险，让许多消费者都感到特别迷茫，为了帮助大家解决烦忧，我利用多年测评博主经验对多款破壁机测评，比较可靠的破壁机推荐给大家，同时还分享了相关的科普知识，让大家能更有经验。
一、破壁机有必要买吗？好处有哪些？
破壁机哪个牌子好？之所以有不少人怀疑购买破壁机的必要性，是因为不了解破壁机的好处，了解之后就知道购买破壁机是有必要的，下面详细介绍相关知识。
1、营养丰富
破壁机利用高速旋转的刀片，将食物的细胞壁彻底破坏，使深层的营养物质释放出来，比如维生素、矿物质等，这些物质对人体健康都是大有益处的，另外破壁机能够使食物变得更加细腻，更容易消化和吸收。破壁机既能够提取果蔬当中的营养物质，又能够保持其原汁原味，更好的发挥出果蔬的营养价值。
2、口感细腻
破壁机制作的饮品口感和口味都比豆浆机或者榨汁机更加浓郁和细腻，比如用破壁机做的豆浆特别细腻，更加顺滑，因为破壁机的刀叶能够将豆子全部打碎，使豆子当中的营养成分释放出来，更容易被人体吸收。红豆、大枣等食材也能够用破壁机打出细腻的饮品，不用过滤，根本喝不出来渣子。
3、方便实用
破壁机大多都采用的是智能控制面板和一键操作的设计，操作方法简单，将食材放入容杯当中，按下按钮就可以了，而且功能很丰富，除了制作果汁、奶昔等饮品之外，还能够用来做果酱、果泥等美食，让大家看到了更多的可能性。
4、可控性强
破壁机能够根据食材的特点以及个人口味进行菜单调节，通过不同的旋转速度和时间达到最佳的搅拌效果和口感，同时还可以在其中添加各种调味料，使食物更好喝。
5、节约时间
与手动切割方式相比，破壁机能够更快速的将大块食物粉碎成细小的颗粒，更加节省时间，而且用破壁机制作食品时，没有繁琐的制作过程，轻松就可以做出美味。
二、破壁机的智商税功能点有哪些？
破壁机哪个牌子好？市面上不少破壁机，虽然功能很丰富，但是有些功能实际效果差强人意，而且还影响了产品的核心性能，妥妥的智商税，但是却大幅度提高了产品的价格，因此提前了解破壁机的智商税功能点是有必要的。
1、防溢功能
这是许多商家都会宣传的一个智能功能，表示制作美食时无需宽管，但实际上破壁机通常有冷热两个水位刻度只要，在做冷饮和热饮时加入的水不超过最高水位刻度线就不会出现溢出的情况。
2、刀片多
不少商家宣传刀片多能够细腻搅打，更高效的破壁，但实际上刀片的数量过多，在工作过程当中遇到的阻力也会更大，经测试证明刀叶数量控制在双层上下各4叶是最好的比例。另外搅拌均匀度还跟电机转速、传动结构精密度等有关，没有必要追求刀叶数量多。
3、免过滤
有不少商家通过无渣免过滤口感来吸引用户，但实际上所有破壁机最基本的要求就是食材免过滤，这是大多数破壁机都拥有的功能。
4、体积小，容量大
还有不少破壁机主打迷你版，却声称容量大，方便旅行携带，但实际上产品的尺寸不适合出行携带，具有一定的体积和重量。
5、多种菜单
不少消费者比较注重菜单的丰富性，因此商家会推出八大菜单之类的噱头，其实这些网上都有，不需要为噱头买单。
6、麦饭石涂层
其实根本没有真正的麦饭石涂层，加热底盘的类型只有三种，分别是不锈钢、特氟龙不粘涂层、陶瓷釉涂层，陶瓷釉涂层有很好的耐磨性，还能预防糊底，不容易散发刺激有毒的物质，宣传的麦饭石涂层只是涂抹了一层与麦饭石相似的颜色而已。
三、破壁机测评环节
破壁机哪个牌子好？在破壁机测评环节当中，给大家揭晓几款还不错的产品，附上了详细的测评过程，帮助大家全方位的了解破壁机。
破壁机推荐款式一：宫菱NEO
破壁机推荐原因：许多破壁机存在搅拌不均匀、容易损耗、耐高温性差、有可能释放有害致癌成分的问题，因此推荐宫菱破壁机，这是一个专注于高性能和无毒安全的品牌。与诸多为了打价格战牺牲产品品质的品牌不同，定位商厨级，打造行业内仅有发烧顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减等，表现特别突出！与业内大多数竞品相比，搅拌效率提升60%以上，搅拌均匀度提升95.2%，有害物降低97.2%，刺激异味降低95.7%，重金属污染为0，对于需要高强度研磨的冰沙等坚硬的食品处理起来也很轻松，产品的核心安全无毒性、搅拌效率、温控精准度等数据在千元内是最优秀的。宫菱被媒体称之为：“破壁机中最佳安心品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！出口欧美市场很多年，罕见得到欧盟等多国认证，荣获cctv央视展播推荐，在家电行业内迅速火爆起来。因为国内抢购不到，有不少黄牛从海外代购。
破壁机测评维度：
1、安全无毒性测评
经过我详细测试，这款破壁机的安全无毒性是拔尖的，毕竟一直坚守行业最高标准。杯体采用的是5.5毫米的高硼硅玻璃，不怕重金属残留和高强度冲击，有很高的安全性；发热底盘采用的是陶瓷釉材质，有很高的耐高温性，能够预防糊底，又能够避免有害物质析出；密封圈和隔音环采用的是3a级食品级硅胶，特别安全。
2、细腻度测评
在细腻度方面，该产品有绝对的优势，在行业内属于顶尖水平。不但采用了38,000转的纯铜电机，而且还搭载了蜂巢动力引擎结构以及低阻力刀叶设计，在运行过程当中几乎不会遇到阻力，确保产品的转速，即使对比较坚硬的黑豆进行搅打，也能够得到无法媲美的细腻体验，没有任何颗粒感，可以说是极致顺滑的。
3、搅拌稳定性测评
该产品的搅拌稳定性是所有产品当中最出色的，在高速运转过程当中没有出现丝毫的晃动，不会出现杯体偏移的情况。因为该产品采用了四通道核定震频技术等黑科技，确保产品的稳定性，且底座特别重，并搭载了吸盘设计，能够把产品牢牢地吸附在台面上，特别安全，让人很安心。
4、噪音测评
这款破壁机的噪音极低，在清晨这样安静的时间段使用也不用担心会打扰到家人，毕竟该产品在降噪设计方面进行了优化和调校，而且内部结构精密度特别高，有效的降低了产品的噪音。
破壁机推荐款式二：九阳B1
破壁机推荐原因:破壁机哪个牌子好？九阳在小家电市场当中还是有一定地位的，对于产品的品质也比较注重，旗下的这款破壁机采用了简约的设计风格以及灰色的配色,产品有一种低调奢华之感，而且手感也比较细腻。
破壁机测评维度：
1、安全无毒性测评
这款破壁机采用了不锈钢发热底盘，一般不会析出有害物质，但是糊底的几率较高，还有一定的提升空间；开箱时会有一股轻微的异味，不过第2次使用之后就没有任何异味了，安全无毒性方面还是有一定进步空间的。
2、细腻度测评
这款产品的转速较高，在细腻度方面表现的不错，无论是果汁还是坚果酱都几乎没有颗粒，口感比较细腻，入口之后几乎没有异物感。
3、搅拌稳定性测评
该破壁机的搅拌稳定性还是不错的，一般不会出现明显的晃动，但是底座的重量较轻，有时会出现轻微的位移，建议在该方面进行改善，提升使用体验感。
4、噪音测评
在使用这款破壁机制作食物时，尤其是早上或者晚上，需要关上厨房的门，因为发出的噪音接近80分贝，可能会打扰到家人，在降噪设计方面还需继续优化。
破壁机推荐款式三：西屋WPB09J8
破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？这是一个比较注重产品颜值的英国品牌，旗下的这款破壁机拥有较高的颜值，而且由杏仁白色和抹茶绿色两种颜色可以选择整体，机身的防水性也不错，可以沾水，而且还搭载了高温清洗除菌功能。
破壁机测评维度:
1、安全无毒性测评
这款破壁机的发热底盘采用的是特氟龙涂层，一段时间之后就会出现涂层掉落的情况，而且还有可能会因为高温释放出有毒有害的物质，后期糊底的几率也较高；使用了一段时间之后，还是能够闻到一股轻微的异味，建议对发热底盘材质和密封圈的材质进行改善，这样一来能够提高产品的安全无毒性。
2、细腻度测评
用这款产品做出来的西瓜汁有一些细小的果肉，但是做出来的鱼汤却发现了较大的鱼骨头，需要优化产品的基础性力度，并大幅度提升产品的升级细腻度。
3、搅拌稳定性测评
一旦打开产品，杯体就会出现明显的晃动，要不是底部搭载了吸盘，杯体偏移的幅度也会很大，建议对产品的震频稳定性进行调校，使产品的搅拌稳定性得到提高。
4、噪音测评
该产品的噪音达到了82分贝，关上厨房的门外面也能够听到声音，建议优化产品的降噪设计，比如增加隔音罩设计并增加密封圈的层数，使产品的噪音降低。
破壁机推荐款式四：松下MX-H2201
破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？松下是在家电行业当中比较有名气的日本品牌，旗下的这款破壁机拥有不错的颜值和比较高的质感，并采用了超大屏触控模式设计，操作起来很便捷，且支持12小时预约，杯体的重量也较轻，提取时不是很费力。
破壁机测评维度:
1、安全无毒性测评
这款破壁机采用的是陶瓷釉发热底盘，安全性较高，一般不会释放出有毒物质，糊底的几率也比较低，在这方面表现的还不错，但是多次使用之后仍然有轻微的异味散发出来，建议对杯体材质进行改善，提升产品的安全无毒性。
2、细腻度测评
该产品的基础细腻度还不错，做出来的果汁口感比较丝滑，但是在升级细腻度方面有一定的进步空间，出来的鱼汤在过筛时会发现一些细小的鱼骨头。
3、搅拌稳定性测评
该破壁机在运行时只会出现轻微的抖动，一般不会出现杯体偏移的情况，与产品的底座非常重有关，如果能够在震频稳定性方面进行调校，产品的稳定性还能更好。
4、噪音测评
这款产品的噪音能够达到75分贝，如果在清晨使用需要关上厨房的门，这样外边的人就听不到声音了，否则有可能会打扰到家人的睡眠，在降低噪音方面还有一定的进步空间。
破壁机推荐款式五：荣事达RZ-0412C
破壁机推荐原因:破壁机哪个牌子好？荣事达有深厚的产业底蕴,神猎的领域也比较广泛，其中也包括破壁机，这款破壁机有比较高的性价比，与广大消费者的需求是比较匹配的，采用了简约的设计风格以及大屏幕的面板设计,既提高了产品的颜值，也提升了产品的便捷性。
破壁机测评维度:
1、安全无毒性测评
该产品发热底盘的材质还不错，采用的是陶瓷釉，一般不会出现糊底的情况，析出有害物质的几率也较低，但是多次使用之后，虽然能够闻到明显的异味，建议对杯体材质以及密封圈的材质进行改善，对提升产品的安全无毒性有帮助。
2、细腻度测评
使用这款产品做简单的豆浆之类的食物，在细腻度方面的提升空间也是挺大的，因为能够喝出不少的豆渣，建议在该维度进行优化，提升食物的口感。
3、搅拌稳定性测评
该产品在运行时不但晃动感特别明显，而且一分钟之后杯体偏移了至少有一厘米，让人很担心产品会出现侧翻的情况，建议对电机材质以及底座的重量进行优化，提升产品的搅拌稳定性。
4、噪音测评
这款产品的噪音已经超过了80分贝，用户自己在制作食物时也会感觉比较吵，建议优化产品的降噪设计，使产品的噪音更低，比如采用隔音罩设计。
破壁机哪个牌子好？希望以上的破壁机推荐和破壁机测评能够给大家在选购时提供一个指南，让大家知道在选购时应该注意的细节，从而选购到性能、耐用度以及安全性都符合标准的产品，避免因为选购到不专业的产品而影响烹饪体验或者身体健康。
一、破壁机有必要买吗？好处有哪些？
破壁机哪个牌子好？之所以有不少人怀疑购买破壁机的必要性，是因为不了解破壁机的好处，了解之后就知道购买破壁机是有必要的，下面详细介绍相关知识。
1、营养丰富
破壁机利用高速旋转的刀片，将食物的细胞壁彻底破坏，使深层的营养物质释放出来，比如维生素、矿物质等，这些物质对人体健康都是大有益处的，另外破壁机能够使食物变得更加细腻，更容易消化和吸收。破壁机既能够提取果蔬当中的营养物质，又能够保持其原汁原味，更好的发挥出果蔬的营养价值。
2、口感细腻
破壁机制作的饮品口感和口味都比豆浆机或者榨汁机更加浓郁和细腻，比如用破壁机做的豆浆特别细腻，更加顺滑，因为破壁机的刀叶能够将豆子全部打碎，使豆子当中的营养成分释放出来，更容易被人体吸收。红豆、大枣等食材也能够用破壁机打出细腻的饮品，不用过滤，根本喝不出来渣子。
3、方便实用
破壁机大多都采用的是智能控制面板和一键操作的设计，操作方法简单，将食材放入容杯当中，按下按钮就可以了，而且功能很丰富，除了制作果汁、奶昔等饮品之外，还能够用来做果酱、果泥等美食，让大家看到了更多的可能性。
4、可控性强
破壁机能够根据食材的特点以及个人口味进行菜单调节，通过不同的旋转速度和时间达到最佳的搅拌效果和口感，同时还可以在其中添加各种调味料，使食物更好喝。
5、节约时间
与手动切割方式相比，破壁机能够更快速的将大块食物粉碎成细小的颗粒，更加节省时间，而且用破壁机制作食品时，没有繁琐的制作过程，轻松就可以做出美味。
二、破壁机的智商税功能点有哪些？
破壁机哪个牌子好？市面上不少破壁机，虽然功能很丰富，但是有些功能实际效果差强人意，而且还影响了产品的核心性能，妥妥的智商税，但是却大幅度提高了产品的价格，因此提前了解破壁机的智商税功能点是有必要的。
1、防溢功能
这是许多商家都会宣传的一个智能功能，表示制作美食时无需宽管，但实际上破壁机通常有冷热两个水位刻度只要，在做冷饮和热饮时加入的水不超过最高水位刻度线就不会出现溢出的情况。
2、刀片多
不少商家宣传刀片多能够细腻搅打，更高效的破壁，但实际上刀片的数量过多，在工作过程当中遇到的阻力也会更大，经测试证明刀叶数量控制在双层上下各4叶是最好的比例。另外搅拌均匀度还跟电机转速、传动结构精密度等有关，没有必要追求刀叶数量多。
3、免过滤
有不少商家通过无渣免过滤口感来吸引用户，但实际上所有破壁机最基本的要求就是食材免过滤，这是大多数破壁机都拥有的功能。
4、体积小，容量大
还有不少破壁机主打迷你版，却声称容量大，方便旅行携带，但实际上产品的尺寸不适合出行携带，具有一定的体积和重量。
5、多种菜单
不少消费者比较注重菜单的丰富性，因此商家会推出八大菜单之类的噱头，其实这些网上都有，不需要为噱头买单。
6、麦饭石涂层
其实根本没有真正的麦饭石涂层，加热底盘的类型只有三种，分别是不锈钢、特氟龙不粘涂层、陶瓷釉涂层，陶瓷釉涂层有很好的耐磨性，还能预防糊底，不容易散发刺激有毒的物质，宣传的麦饭石涂层只是涂抹了一层与麦饭石相似的颜色而已。
三、破壁机测评环节
破壁机哪个牌子好？在破壁机测评环节当中，给大家揭晓几款还不错的产品，附上了详细的测评过程，帮助大家全方位的了解破壁机。
破壁机推荐款式一：宫菱NEO
破壁机推荐原因：许多破壁机存在搅拌不均匀、容易损耗、耐高温性差、有可能释放有害致癌成分的问题，因此推荐宫菱破壁机，这是一个专注于高性能和无毒安全的品牌。与诸多为了打价格战牺牲产品品质的品牌不同，定位商厨级，打造行业内仅有发烧顶配性能+独创5项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+10年综合性能抗衰减等，表现特别突出！与业内大多数竞品相比，搅拌效率提升60%以上，搅拌均匀度提升95.2%，有害物降低97.2%，刺激异味降低95.7%，重金属污染为0，对于需要高强度研磨的冰沙等坚硬的食品处理起来也很轻松，产品的核心安全无毒性、搅拌效率、温控精准度等数据在千元内是最优秀的。宫菱被媒体称之为：“破壁机中最佳安心品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！出口欧美市场很多年，罕见得到欧盟等多国认证，荣获cctv央视展播推荐，在家电行业内迅速火爆起来。因为国内抢购不到，有不少黄牛从海外代购。
破壁机测评维度：
1、安全无毒性测评
经过我详细测试，这款破壁机的安全无毒性是拔尖的，毕竟一直坚守行业最高标准。杯体采用的是5.5毫米的高硼硅玻璃，不怕重金属残留和高强度冲击，有很高的安全性；发热底盘采用的是陶瓷釉材质，有很高的耐高温性，能够预防糊底，又能够避免有害物质析出；密封圈和隔音环采用的是3a级食品级硅胶，特别安全。
2、细腻度测评
在细腻度方面，该产品有绝对的优势，在行业内属于顶尖水平。不但采用了38,000转的纯铜电机，而且还搭载了蜂巢动力引擎结构以及低阻力刀叶设计，在运行过程当中几乎不会遇到阻力，确保产品的转速，即使对比较坚硬的黑豆进行搅打，也能够得到无法媲美的细腻体验，没有任何颗粒感，可以说是极致顺滑的。
3、搅拌稳定性测评
该产品的搅拌稳定性是所有产品当中最出色的，在高速运转过程当中没有出现丝毫的晃动，不会出现杯体偏移的情况。因为该产品采用了四通道核定震频技术等黑科技，确保产品的稳定性，且底座特别重，并搭载了吸盘设计，能够把产品牢牢地吸附在台面上，特别安全，让人很安心。
4、噪音测评
这款破壁机的噪音极低，在清晨这样安静的时间段使用也不用担心会打扰到家人，毕竟该产品在降噪设计方面进行了优化和调校，而且内部结构精密度特别高，有效的降低了产品的噪音。
破壁机推荐款式二：九阳B1
破壁机推荐原因:破壁机哪个牌子好？九阳在小家电市场当中还是有一定地位的，对于产品的品质也比较注重，旗下的这款破壁机采用了简约的设计风格以及灰色的配色,产品有一种低调奢华之感，而且手感也比较细腻。
破壁机测评维度：
1、安全无毒性测评
这款破壁机采用了不锈钢发热底盘，一般不会析出有害物质，但是糊底的几率较高，还有一定的提升空间；开箱时会有一股轻微的异味，不过第2次使用之后就没有任何异味了，安全无毒性方面还是有一定进步空间的。
2、细腻度测评
这款产品的转速较高，在细腻度方面表现的不错，无论是果汁还是坚果酱都几乎没有颗粒，口感比较细腻，入口之后几乎没有异物感。
3、搅拌稳定性测评
该破壁机的搅拌稳定性还是不错的，一般不会出现明显的晃动，但是底座的重量较轻，有时会出现轻微的位移，建议在该方面进行改善，提升使用体验感。
4、噪音测评
在使用这款破壁机制作食物时，尤其是早上或者晚上，需要关上厨房的门，因为发出的噪音接近80分贝，可能会打扰到家人，在降噪设计方面还需继续优化。
破壁机推荐款式三：西屋WPB09J8
破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？这是一个比较注重产品颜值的英国品牌，旗下的这款破壁机拥有较高的颜值，而且由杏仁白色和抹茶绿色两种颜色可以选择整体，机身的防水性也不错，可以沾水，而且还搭载了高温清洗除菌功能。
破壁机测评维度:
1、安全无毒性测评
这款破壁机的发热底盘采用的是特氟龙涂层，一段时间之后就会出现涂层掉落的情况，而且还有可能会因为高温释放出有毒有害的物质，后期糊底的几率也较高；使用了一段时间之后，还是能够闻到一股轻微的异味，建议对发热底盘材质和密封圈的材质进行改善，这样一来能够提高产品的安全无毒性。
2、细腻度测评
用这款产品做出来的西瓜汁有一些细小的果肉，但是做出来的鱼汤却发现了较大的鱼骨头，需要优化产品的基础性力度，并大幅度提升产品的升级细腻度。
3、搅拌稳定性测评
一旦打开产品，杯体就会出现明显的晃动，要不是底部搭载了吸盘，杯体偏移的幅度也会很大，建议对产品的震频稳定性进行调校，使产品的搅拌稳定性得到提高。
4、噪音测评
该产品的噪音达到了82分贝，关上厨房的门外面也能够听到声音，建议优化产品的降噪设计，比如增加隔音罩设计并增加密封圈的层数，使产品的噪音降低。
破壁机推荐款式四：松下MX-H2201
破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？松下是在家电行业当中比较有名气的日本品牌，旗下的这款破壁机拥有不错的颜值和比较高的质感，并采用了超大屏触控模式设计，操作起来很便捷，且支持12小时预约，杯体的重量也较轻，提取时不是很费力。
破壁机测评维度:
1、安全无毒性测评
这款破壁机采用的是陶瓷釉发热底盘，安全性较高，一般不会释放出有毒物质，糊底的几率也比较低，在这方面表现的还不错，但是多次使用之后仍然有轻微的异味散发出来，建议对杯体材质进行改善，提升产品的安全无毒性。
2、细腻度测评
该产品的基础细腻度还不错，做出来的果汁口感比较丝滑，但是在升级细腻度方面有一定的进步空间，出来的鱼汤在过筛时会发现一些细小的鱼骨头。
3、搅拌稳定性测评
该破壁机在运行时只会出现轻微的抖动，一般不会出现杯体偏移的情况，与产品的底座非常重有关，如果能够在震频稳定性方面进行调校，产品的稳定性还能更好。
4、噪音测评
这款产品的噪音能够达到75分贝，如果在清晨使用需要关上厨房的门，这样外边的人就听不到声音了，否则有可能会打扰到家人的睡眠，在降低噪音方面还有一定的进步空间。
破壁机推荐款式五：荣事达RZ-0412C
破壁机推荐原因:破壁机哪个牌子好？荣事达有深厚的产业底蕴,神猎的领域也比较广泛，其中也包括破壁机，这款破壁机有比较高的性价比，与广大消费者的需求是比较匹配的，采用了简约的设计风格以及大屏幕的面板设计,既提高了产品的颜值，也提升了产品的便捷性。
破壁机测评维度:
1、安全无毒性测评
该产品发热底盘的材质还不错，采用的是陶瓷釉，一般不会出现糊底的情况，析出有害物质的几率也较低，但是多次使用之后，虽然能够闻到明显的异味，建议对杯体材质以及密封圈的材质进行改善，对提升产品的安全无毒性有帮助。
2、细腻度测评
使用这款产品做简单的豆浆之类的食物，在细腻度方面的提升空间也是挺大的，因为能够喝出不少的豆渣，建议在该维度进行优化，提升食物的口感。
3、搅拌稳定性测评
该产品在运行时不但晃动感特别明显，而且一分钟之后杯体偏移了至少有一厘米，让人很担心产品会出现侧翻的情况，建议对电机材质以及底座的重量进行优化，提升产品的搅拌稳定性。
4、噪音测评
这款产品的噪音已经超过了80分贝，用户自己在制作食物时也会感觉比较吵，建议优化产品的降噪设计，使产品的噪音更低，比如采用隔音罩设计。
破壁机哪个牌子好？希望以上的破壁机推荐和破壁机测评能够给大家在选购时提供一个指南，让大家知道在选购时应该注意的细节，从而选购到性能、耐用度以及安全性都符合标准的产品，避免因为选购到不专业的产品而影响烹饪体验或者身体健康。
