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有金花的花卷茶。
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茶沫高香90
初喝花砖
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以前翻帖子,好像看到有说花卷茶不能发金花,好像挺不好。今天掰了一点家里的花卷茶,好像里面金花挺多,喝了一泡,也没有其他异味,也不麻嘴。请教一下吧友,有金花的花卷茶到底是能不能喝啊,是发酵失败了?还是制作上有啥不好的问题?
送TA礼物
IP属地:新疆
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1楼
2024-07-18 12:57
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路博德
寻茶益阳
11
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只有少量金花就不影响,金花太多,会减弱茶气,口感可能更柔一些,看个人喜欢,只要没霉味杂味,都能喝
IP属地:广东
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2楼
2024-07-18 16:23
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指尖忆年华
寻茶华中
9
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按照工艺来说千两应该是没有金花的,后期存放过程中如果湿度过高也可能会长出金花,不是说有金花就不能喝了。
IP属地:湖南
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iPhone客户端
3楼
2024-07-18 16:30
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rster
寻茶益阳
11
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金花在一定的湿热条件下才能生长,反推过来,长金花的花卷一定经历了湿热的环境,这是其一。其二,金花会影响花卷的口感。
IP属地:河北
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4楼
2024-07-18 20:42
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老菜鸟
寻茶安化
12
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我是认为别喝 没必要 又不是没茶喝 喝了万一身体出门题因小失大
IP属地:山西
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5楼
2024-07-18 22:25
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