自从楼下开了家钱大妈，我们家出去买菜方便多了，尤其对最近宅在家的我来说，这让我对烹饪的热情愈发高涨，没事就去钱大妈选购一波，回家大展身手。今天，我决定挑战一道老妈最爱的家常菜——鱼香肉丝。我仔细挑选了瘦猪肉、木耳、胡萝卜和青椒。回到家，我按照网上的步骤，先将肉切丝，用料酒、生抽、淀粉腌制；接着，木耳泡发、胡萝卜和青椒切丝备用。一切准备就绪，我打开火，锅中倒油，先下肉丝煸炒至变色，再加入配料翻炒，最后调入事先准备好的酱汁，翻炒均匀，一盘色香味俱全的鱼香肉丝就这样诞生了。
当我把菜端上桌，老妈尝了一口，连连夸赞：“闺女，你这是要抢我饭碗啊！”