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电饭煲哪个牌子的好?五大实力非凡机型爆肝测评!

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电饭煲哪个牌子的好?电饭煲几乎家家户户都有,但由于入行门槛低,市场情况鱼龙混杂,产品质量也是参差不齐,越开越多技术调教不加的产品出现在了大家的视野中,这样的电饭煲不仅会做出夹生的米饭,口感不佳,或是散发刺鼻异味,存在很多隐患危害。所以,选到一款优质的产品并非容易的事,作为一名专业的家电测评师,为了帮助大家判断选择优质的电饭煲,我自费购买了十几款电饭煲测评,并从中挑选了五款优质的电饭煲推荐2024给大家,大家可以结合自己的需求进行参考!

一、智能电饭煲的常见差评
市面上的劣质电饭煲越来越多,由于商家为了打价格战,压缩制造成本,导致用户的使用体验特别差,常见的差评有以下几点,我们一定要小心有这类评价的产品。

1、量差、寿命短
电饭煲的各个内部零部件和材质都需要商家严格把控品质,比如产品的外壳、内胆等,都会在一定程度上影响到电饭煲运行性能的稳定性,如果这些零件的质量差,那么产品的性能衰减速度一定会加快,使用寿命也会随之变短,严重的还会有用电安全隐患。
2、煮饭夹生、糊锅
煮饭时米饭夹生或者糊锅的原因是电饭煲加热不均匀,所以米饭也会存在上下层受热不均的情况,就容易出现夹生饭。温控精准度不佳电饭煲会加热效果也会差强人意,长时间高温使用的话很容易糊底,蒸出来的米饭夹生、口感不佳。
3、使用有异味
低价的电饭煲会为了节省成本,通常会在产品的外壳、上盖、内胆、加热底盘等材质上压缩成本,导致电饭煲在高温加热时会散发有毒的刺激性物质,还会混入食物内影响人体健康。

4、溢锅液体流出
由于部分电饭煲密闭性较差,缺少溢出阀或者防溢出设计,在高温煮制食材时,会容易导致液体溢出,不仅会弄脏厨房内的周边环境,还会导致电饭煲内部进水、设备和电路损坏,以及烫伤使用者。
5、煮饭时间过长
目前大部分电饭煲产品都会设置快煮功能,一般可以在20分钟左右就可以将米饭煮好,但是一些电饭煲的快煮功能都需要花费50分钟以上的时间,如果米和水的比例把握不好,米饭就非常容易糊底。
6、锅盖盖不严
一些品质较差的电饭煲通常锅盖和锅体不服帖,盖上盖子之后会伴随有响声,一直存在缝隙,灰尘异物容易飘进电饭煲里,不够卫生。

二、电饭煲选购技巧分享
要想避免购买到劣质的电饭煲,就必须要多做功课,这一份我精心总结出来的选购技巧,就能够有效帮助到大家购买优质的心仪产品。
1、品牌技术实力
优先要考虑产品的品牌技术实力,具备专业技术实力的品牌通常会更重视产品的加热方式结构、对流设计、智能温控和腔体等方面的技术调校,能够做到长期安全无毒性非常好,整体性能更佳使用寿命也更长。
2、加热方式:螺旋式焖压加热方式是最好的
目前常见的加热方式有传统底盘加热、IH加热方式和螺旋式焖压加热。采用螺旋式焖压加热的,可以配合球形内胆进行环绕型加热后,会提高食物的受热面积,受热速度也会随之增加,受热也更加均匀。IH的加热方式会导致食物的受热面积不均匀,而且由于加热方式更复杂,动能衰减高,长期使用寿命比不上底盘加热。而传统的发热底盘的热传导效率低,不仅升温慢,而且整体温控性能较差,会导致内胆受热不均匀,容易煮出夹生饭,影响米饭的口感。

3、内胆厚度和形状不可忽略
内胆形状可以分为平底、半釜和全釜三类。平底的内胆容易造成米饭在锅内翻滚吸水。米饭均匀度不好。中高端电饭煲的内胆通常分为半釜和全釜两种,但优质的电饭煲主要以全釜为主。半釜内胆的侧面通常是圆弧形的,但底部较平,虽然半釜也能够使米饭在内部环流翻滚,但是半釜的环流范围有限,米饭的加热均匀度也会受到一定影响。全釜指的是内胆的底部同样也是圆弧状的,但是全釜更能使米饭形成环流滚动,米饭翻滚加热更均匀,做出来的米饭更加饱满香甜。并且内胆的厚度越厚,传热就越均匀,普通和中低端的电饭煲厚度一般为1.5-2mm,高端电饭煲一般都在3mm及以上。
4、优选螺旋式焖压加热技术
使用螺旋式焖压加热技术的电饭煲可以让米饭受热更加均匀,彻底排除食物的陈味,激发米饭的香味,口感变得更加松软,而且性能衰减度低。

5、排气阀设计材质要区别
排气阀分为了冷热交替阀和聚能焖压对流阀设计,对比与传统的冷热交替阀,聚能焖压对流阀可以有效排除米饭的陈味,优质的产品还会另外增添翻滚对流设计,让米饭能够做到500次以上的翻滚,更均匀的热对流细致照顾到每一粒米饭,口感更加细腻饱满。
6.温控精准度很重要
电饭煲的温控精准度直接影响电饭煲的加热温度和时间,避免由于升温过高过快,引起的食材焦黄糊底或是产生有害物质等情况。高精准度的温控性能也可以保证恒温功能的稳定性,让米饭焖煮口感更佳。
三、电饭煲测评和推荐
看完以上电饭煲的常见差评和选购技巧,相信大家对电饭煲都更加了解了,但是想要购买到一款优质的电饭煲还是需要花费一定时间和精力的,所以我购买了市面上比较火的几款电饭煲测评,并从中挑选出五款电饭煲推荐2024给大家,详细测评数据一目了然。
电饭煲测评款式1:宫菱SEAA

电饭煲推荐2024原因:电饭煲哪个牌子的好?大多用户常常吐槽电饭煲容易散发有毒有害物致癌,加热也很不均匀、性能较差。所以我强烈推荐宫菱,它家对性能与“无毒安全”要求非常严格,大多品牌只要符合质检要求上市,而宫菱对性能、无毒等指标的要求非常高,必须高于标准5倍才能达到上市标准,且唯一坚持母婴级食用标准。与诸多品牌忽略品质做低价不同,它家是少有的发烧顶配性能,外加宫菱家独创的4项发烧性能技术,在行业内做到了没有对手!与行业诸多竞品相比,加热速度提升了至少70%,加热均匀性提升了93.6%,刺激异味降低97.9%,重金属污染为0,可以说核心的安全无毒性、发热效率等数据达到行业性能最顶尖!
宫菱出口欧美市场市场多年,和格力、美的等高端系列并驾齐驱,得到欧盟认证的同时,还荣获了CCTV展播推荐。
测评维度:
1、性能测评
这款电饭煲的性能是此次测评中表现最优异的,米饭煮熟之后,可以看到最上层的米饭跟最下层的米饭成熟度一致,都很饱满Q弹,口感很好。这是因为宫菱拥有智能9段加热技术螺旋式焖压技术,再加上独特的聚能焖压对流阀设计、wOS智能控温算法NTC控温阵列等13项技术做加持。不仅可以使米饭均匀受热,精准的温控也可以食物保持最好的口感,并且可以在焖煮过程中始终保持性能稳定不衰减!长期使用可以放心,可见品质非常高,性能表现很稳。
2、安全无毒性测评
这款的安全无毒性是行业中表现是最突出的,在使用过程中完全没有闻到刺鼻气味,就算是长期高温使用,也不会有有害气体,而且内部结构设计得非常合理,不会藏污纳垢,很卫生。而且它的上盖材质是304不锈钢的,耐腐蚀性和耐磨耐用性非常优秀,相较其他款式的塑料材质,安全无毒和耐用更能打,也不会像铝合金那样残留污垢和水渍,除此之外,上盖中的密封圈、对流阀等全都是采用的0重金属的设计。在安全性方面也是提供了足够的保障。
3、内胆测评
宫菱的内胆材质是第7代5A级精研3mm厚的全球釜内胆,受热面积达到了最大值,受热均匀度更好。它的内部涂层是母婴级麦饭石3.0不沾涂层,即使是长时间使用性质依然稳定,不会散发有毒或者刺鼻气体,用力刮擦表层也不会出现涂层脱落的情况,耐磨耐高温性表现非常好,使用寿命也能够大幅度提升。除此之外,这个内胆可以单独额外购买,非常方便。
4、清洁难易度测评
使用过程中我发现这款电饭煲的内胆是麦饭石不粘锅涂层,煮好米饭之后,倒出来不会粘锅,简单易清洁。并且耐磨性也很好,使用钢丝球刮擦也不会出现刮花的现象,所以在使用过程中完全不用担心涂层脱落或是产生有害物质等危害身体健康的情况。
电饭煲测评款式2:米家MFB2AM

电饭煲推荐2024原因:电饭煲哪个牌子的好?米家是小米集团旗下的家电品牌,知名度较高。米家的这款MFB2BM电饭煲在设计上很有特点,它的整体造型简约大方,智显小黑屏的金属外壳看起来非常高档,非常适合现代家居风格。预约信息、烹饪信息和云菜单均可在小黑屏进行显示,文字很大很清晰,对于家里老人操作更加友好。
测评维度:
1、性能测评
实际使用下来我发现这款电饭煲的加热均匀一般,上下层米饭差异较大,上层米饭偏干,内里有可能夹生,影响米饭口感。米家性能表现还有很大的提升空间。
2、安全无毒性测评
实测使用过程中,我发现由于电饭煲塑料用材较多,导致煮饭有异味产生,建议对产品的上盖材质、品质做工、异味等方面进行改善,以便提高用户吃饭的安全性。
3、内胆测评
这款使用的是半釜内胆,内胆材质是铝合金的。半釜内胆通常导热性能和加热均匀度也还可以,米饭没有全釜的表现均匀,内胆厚度一般,耐磨损度一般但是爱惜一点使用问题不大,不太方便的一点就是这款产品的内胆不能单独购买。
4、清洁难易度测评
米家的内胆做了不沾涂层设计,清洗也很方便,一冲即净,非常省事。而且内盖做了可拆卸设计,清洁起来非常方便,轻松告别卫生死角,随时保持电饭煲的卫生。
电饭煲测评款式3:海尔4292N

电饭煲推荐2024原因:电饭煲哪个牌子的好?海尔已经到了家喻户晓的地步了,涉猎冰箱、空调等多种家电产品。旗下的这款电饭煲的销量还可以,整体机身采用不锈钢拉丝工艺,古铜色调非常耐看,细节处理非常好,尽显品质。
测评维度:
1、性能测评
这款电饭煲整体的煮饭效率比较慢,要50min才能够做好饭,时间相对较长,这一点希望能够优化一下。另外它的加热均匀度还需要提升,这样可以大大避免上下层米饭的口感相差较大或者有夹生的情况发生。
2、安全无毒性测评
海尔这款电饭煲在开封后会有塑料味和胶味,多次清洗使用后仍然有轻微味道,而且上盖材质使用的是铝制材料,容易堆积水垢,存在有毒有害物质。希望品牌方能对散发异味和上盖材质等问题加以重视,提升用户的使用体验。
3、内胆测评
这款电饭煲使用柱形的内胆,内胆材质是铜铝合金的,另外涂层采用的是特氟龙涂层。这种涂层不容易粘锅,但是耐磨性有待加强,30分钟刮擦后有明显刮痕,说明使用一段时间后容易被剐蹭掉,露出内胆,另外它的内胆不可以单独购买。
4、清洁难易度测评
使用过程中我发现这款电饭煲是使用的不锈钢内胆和不沾涂层,不易粘锅易清洁,还有可拆卸蒸汽阀,方便清洁不易藏污纳垢,但是上盖是不可拆卸的,清洁起来就不太方便。
电饭煲测评款式4:飞利浦 HD4539/21

电饭煲推荐2024原因:电饭煲哪个牌子的好?飞利浦品牌成立时间比较长,品牌旗下的产品涵盖了照明、医疗、家庭电器等领域,致力于让人们享受更美好的生活。飞利浦HD4539这款电饭煲整体外观简洁大方,挺符合现代人的审美需求。
测评维度:
1、性能测评
飞利浦这款电饭煲的功率较高,能够很快就将米饭煮熟,等待时间较短。在测试过程中,锅内上层的米饭偏干而底部的米饭还有较多水分,如果能对于加热的均匀度方面进行技术调校可能提升饭的口感。
2、安全无毒性测评
初次和多次使用后仍然有比较明显的塑料气味以及浓重的橡胶味,加上使用的是铝合金的上盖材质,容易残留水垢污渍。希望品牌方对于相关材料的使用以及安全性加以提升,那么使用体验会更好。
3、内胆测评
这款电饭煲配备的是半釜内胆,煮出来的米饭没有全釜的均匀,内胆材质是铁铝合金的,麦饭石涂层使产品的防粘锅安全耐磨耐高温性好,材质稳定,刮擦30分钟后也没有看到有刮花的痕迹。不过内胆不可以单独购买,有点麻烦。
4、清洁难易度测评
飞利浦这款电饭煲会有一点粘锅的表现,但由于使用的是麦饭石涂层,整体还是比较好清洗的,耐磨损性也很优秀。
电饭煲测评款式5:松下SR-DK151

电饭煲推荐2024原因:电饭煲哪个牌子的好?松下是日本的家电品牌,在市场知名度较高。它家的这款SR-DK151 外观设计简约,妥妥的日系风,搭配白色主色调,颜值超高且耐看,非常百搭,放在厨房一点也不违和。机身小巧便携,重量也很轻,收纳起来也不费事。
测评维度:
1、性能测评
使用下来发现这款电饭煲存在米饭生熟度不均的情况,建议针对异味和加热均匀稳定性进行优化调校,那么用起来会更好,煮出来的米饭也更香甜。
2、安全无毒性测评
这款产品在开封有塑料味和胶味,多次清洗使用后还是有轻微的味道,而且也是使用的铝制上盖材质,使用有安全风险。希望能针对相关的材质等问题进行改进,这样可以大大提高产品的使用体验感,改善米饭的口感。
3、内胆测评
松下使用的是柱形内胆,内胆材质是铝合金的,应用的是备长炭涂,耐磨损度还可以,稍微爱惜一些问题不大,另外内胆可以单独购买,就是售后会比较麻烦。
4、清洁难易度测评
这款电饭煲上盖做了可拆卸设计,清洗起来非常方便,大大的减少了藏污纳垢的可能,可以保持电饭煲的干净卫生。
电饭煲哪个牌子的好?电饭煲测评的结果就给大家一一表述出来了,在这里我还是要提醒大家,电饭煲推荐购买具有资深品牌背景的产品,这样的产品有着成熟的技术,做出来的米饭粒粒q弹,不会散发异味,还很容易清洗,大大提升了生活幸福感。面对那些网红品牌的时候,就一定要提高警惕,千万不可以盲目跟风。


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