鹅副伤寒详解大全
本节课主讲内容
鹅副伤寒是由什么病原引起的?
禽副伤寒与鸡白痢、禽伤寒之间有什么关系?
鹅副伤寒的病原有什么特点?其流行特点是什么?有哪些传播途径?
鹅副伤寒的临床症状和病理变化有哪些?
如何对鹅副伤寒进行诊断和预防?
鹅群得了副伤寒如何进行治疗?如何对该病进行免疫接种?
鹅副伤寒的病原在公共卫生方面有什么重要的意义?
鹅副伤寒是由什么病原引起的?
鹅副伤寒又称鹅的沙门菌病，是由沙门菌属中的鼠伤寒沙门菌、肠炎沙门菌引起鹅的急性或慢性、以下痢为主要症状的细菌性传染病，鹅和各种家禽都能感染。为了与鸡白痢、鸡伤寒的沙门菌病相区别，该病又叫禽副伤寒。
禽副伤寒与鸡白痢、禽伤寒之间有什么关系?
(1)鸡白痢是由鸡白痢沙门菌引起的，鸡、火鸡易感;鸭、雏鹅、鹌鹑、鸽、珠鸡也有自然发病的报告。各种品种的鸡对本病均有易感性，以2~3周龄以内的雏鸡发病率与死亡率为最高。其主要症状是腹泻、排稀薄如糨糊状粪便，肛门周围绒毛被粪便污染。
(2)禽伤寒是由鸡伤寒沙门菌引起的，主要发生于鸡，也可感染火鸡、鸭、珠鸡、鹌鹑等鸟类，但鹅不易感。成年鸡易感。主要症状是体温升高，排黄绿色稀粪。
(3) 禽副伤寒是由鼠伤寒沙门菌、肠炎沙门菌等为主的多个血清型的沙门菌引起的，各种家禽及野禽均易感。引起禽副伤寒的沙门菌常见的有6~7种，而且其种类通常因地区和家禽品种的不同而有所差异。
前两种属于宿主适应血清型，即该血清型除对其适应的宿主致病外，很少使其他宿主发病;而鼠伤寒沙门菌是非宿主适应血清型，即其对多种宿主有致病性。禽副伤寒能感染动物、人类，在生物安全和公共卫生上有着重要意义
鹅副伤寒的病原有什么特点?其流行特点是什么?有哪些传播途径?
沙门菌为革兰氏阴性小杆菌，具有鞭毛，能运动。引起禽副伤寒的沙门菌都能产生毒素，这些毒素耐热，75℃1小时仍不能灭活，可使人发生食物中毒。引起鹅副伤寒的致病菌株，抵抗力通常不很强，60℃15分钟即失去致病作用，一般消毒药物都能很快杀死这些病菌。
该病可以引起鸡、火鸡、珠鸡、野鸡、鹌鹑、鸭、鹅、鸽、麻雀等发病，并能互相传染，也会传染给人类。
该病在自然条件下，主要侵害雏禽。雏鹅发病往往呈急性或亚急性，成年鹅则呈慢性经过或隐性感染。
该病为条件性的致病菌引起，当禽的机体抵抗力降低、环境中应激因素增强和增多时就会造成发病、流行。
该病的传染源主要是患病和病愈带菌并排菌的禽。主要传播途径是通过消化道，引起水平传播，如污染的饮水、饲料等;通过种蛋，引起垂直传播，如种蛋消毒不严、孵化环境污染等;以及带菌飞沫，经呼吸道黏膜感染。
鹅副伤寒的临床症状和病理变化有哪些?
急性者多见于幼鹅，慢性者多见于成年鹅。潜伏期一般为12~18小时。急性病例常发生在孵化后数天内，往往不见症状就死亡。雏鹅 1~3 周龄时易感性高，发病时表现为精神不振，羽毛蓬乱、呆立，头下垂，眼闭，眼睑浮肿，两翅下垂;食欲减退或消失，口渴喘气，有时出现严重的呼吸困难;排粥样或水样稀粪，当肛周粪污干枯后则阻塞肛门，排便困难;结膜发炎，鼻流浆液性分泌物;关节肿胀疼痛，出现跛行。
急性病例中往往无明显的病理变化。病程较长时，出现肝脏肿大，充血，呈古铜绿色，表面被纤维素性渗出物覆盖，肝实质有黄白色针尖大的坏死灶;肠道有出血性炎症，其中以十二指肠较严重;脾脏肿大，伴有出血或小点坏死灶;胆囊肿胀并充满大量胆汁，心包炎，心包积液。
慢性病例表现为腹腔积水、输卵管炎及卵巢炎。
如何对鹅副伤寒进行诊断和预防?
该病缺乏特征性的症状与病变，诊断相对较难。根据病史，雏鹅在育雏阶段常发生死亡，有下痢症状,但发病率、死亡率低于小鹅瘟。确诊必须进行实验室检查，分离并鉴定其病原菌。只有分离到沙门菌才能确诊。
(1)防止蛋壳污染 要及时收捡种蛋，避免种蛋被粪便污染，凡是被污染的种蛋，不宜做种蛋孵化。
(2)防止雏鹅感染搞好种蛋、孵化器及孵化全过程的清洁卫生及消毒工作;接运雏鹅的箱子、车辆要严格消毒;育雏舍在进雏前，对地面、空间和垫料要彻底消毒。
(3)加强雏鹅阶段的饲养管理注意育雏期间的饲养管理，保持较稳定的温度、湿度，做好饲养管理用具的清洁卫生。
鹅群得了副伤寒如何进行治疗?如何对该病进行免疫接种?
土霉素等大多数抗生素对该病有良好的治疗效果。用药量和投药途径，可根据病情的轻重而定。在鹅群病情较轻、食欲正常的情况下，可选用1~2种药物，按治疗量拌入饲料内喂给。如使用土霉素粉，按 0.1%比例拌料，连喂4~5天。对病情较重、食欲严重减退甚至出现死亡的鹅群，可使用抗生素针剂，对全群进行肌内注射治疗，每天一次，连用3~4天。
国内外已有沙门菌减毒活菌苗和沙门菌灭活油乳剂或蜂胶苗研发产品，可供小日龄的禽群使用，并具有较好的免疫保护效果。
鹅副伤寒的病原在公共卫生方面有什么重要的意义?
家禽的副伤寒沙门菌是引起人类食品源性疾病的主要致病菌之一，在易感人群中能造成严重的后果。在世界各地人的食物源性疾病中，发病率和死亡率的50%以上都与之相关。因此，其公共卫生意义十分重大。为减少沙门菌污染、感染所带来的危害，必须采取切实有效的综合防护措施。
这些措施包括:检疫和净化鹅群;监测和保障无沙门菌食品的生产;灭除生物性传播媒介;彻底清洁和消毒孵化和饲养场所;对鹅群作常规的预防和及时治疗以减少其对感染的敏感性，等等。总之，严格按照提倡健康养殖和确保食品安全的策略来进行。看鸡鸭鹅病 搜禽医老葛
本节课主讲内容
鹅副伤寒是由什么病原引起的?
禽副伤寒与鸡白痢、禽伤寒之间有什么关系?
鹅副伤寒的病原有什么特点?其流行特点是什么?有哪些传播途径?
鹅副伤寒的临床症状和病理变化有哪些?
如何对鹅副伤寒进行诊断和预防?
鹅群得了副伤寒如何进行治疗?如何对该病进行免疫接种?
鹅副伤寒的病原在公共卫生方面有什么重要的意义?
鹅副伤寒是由什么病原引起的?
鹅副伤寒又称鹅的沙门菌病，是由沙门菌属中的鼠伤寒沙门菌、肠炎沙门菌引起鹅的急性或慢性、以下痢为主要症状的细菌性传染病，鹅和各种家禽都能感染。为了与鸡白痢、鸡伤寒的沙门菌病相区别，该病又叫禽副伤寒。
禽副伤寒与鸡白痢、禽伤寒之间有什么关系?
(1)鸡白痢是由鸡白痢沙门菌引起的，鸡、火鸡易感;鸭、雏鹅、鹌鹑、鸽、珠鸡也有自然发病的报告。各种品种的鸡对本病均有易感性，以2~3周龄以内的雏鸡发病率与死亡率为最高。其主要症状是腹泻、排稀薄如糨糊状粪便，肛门周围绒毛被粪便污染。
(2)禽伤寒是由鸡伤寒沙门菌引起的，主要发生于鸡，也可感染火鸡、鸭、珠鸡、鹌鹑等鸟类，但鹅不易感。成年鸡易感。主要症状是体温升高，排黄绿色稀粪。
(3) 禽副伤寒是由鼠伤寒沙门菌、肠炎沙门菌等为主的多个血清型的沙门菌引起的，各种家禽及野禽均易感。引起禽副伤寒的沙门菌常见的有6~7种，而且其种类通常因地区和家禽品种的不同而有所差异。
前两种属于宿主适应血清型，即该血清型除对其适应的宿主致病外，很少使其他宿主发病;而鼠伤寒沙门菌是非宿主适应血清型，即其对多种宿主有致病性。禽副伤寒能感染动物、人类，在生物安全和公共卫生上有着重要意义
鹅副伤寒的病原有什么特点?其流行特点是什么?有哪些传播途径?
沙门菌为革兰氏阴性小杆菌，具有鞭毛，能运动。引起禽副伤寒的沙门菌都能产生毒素，这些毒素耐热，75℃1小时仍不能灭活，可使人发生食物中毒。引起鹅副伤寒的致病菌株，抵抗力通常不很强，60℃15分钟即失去致病作用，一般消毒药物都能很快杀死这些病菌。
该病可以引起鸡、火鸡、珠鸡、野鸡、鹌鹑、鸭、鹅、鸽、麻雀等发病，并能互相传染，也会传染给人类。
该病在自然条件下，主要侵害雏禽。雏鹅发病往往呈急性或亚急性，成年鹅则呈慢性经过或隐性感染。
该病为条件性的致病菌引起，当禽的机体抵抗力降低、环境中应激因素增强和增多时就会造成发病、流行。
该病的传染源主要是患病和病愈带菌并排菌的禽。主要传播途径是通过消化道，引起水平传播，如污染的饮水、饲料等;通过种蛋，引起垂直传播，如种蛋消毒不严、孵化环境污染等;以及带菌飞沫，经呼吸道黏膜感染。
鹅副伤寒的临床症状和病理变化有哪些?
急性者多见于幼鹅，慢性者多见于成年鹅。潜伏期一般为12~18小时。急性病例常发生在孵化后数天内，往往不见症状就死亡。雏鹅 1~3 周龄时易感性高，发病时表现为精神不振，羽毛蓬乱、呆立，头下垂，眼闭，眼睑浮肿，两翅下垂;食欲减退或消失，口渴喘气，有时出现严重的呼吸困难;排粥样或水样稀粪，当肛周粪污干枯后则阻塞肛门，排便困难;结膜发炎，鼻流浆液性分泌物;关节肿胀疼痛，出现跛行。
急性病例中往往无明显的病理变化。病程较长时，出现肝脏肿大，充血，呈古铜绿色，表面被纤维素性渗出物覆盖，肝实质有黄白色针尖大的坏死灶;肠道有出血性炎症，其中以十二指肠较严重;脾脏肿大，伴有出血或小点坏死灶;胆囊肿胀并充满大量胆汁，心包炎，心包积液。
慢性病例表现为腹腔积水、输卵管炎及卵巢炎。
如何对鹅副伤寒进行诊断和预防?
该病缺乏特征性的症状与病变，诊断相对较难。根据病史，雏鹅在育雏阶段常发生死亡，有下痢症状,但发病率、死亡率低于小鹅瘟。确诊必须进行实验室检查，分离并鉴定其病原菌。只有分离到沙门菌才能确诊。
(1)防止蛋壳污染 要及时收捡种蛋，避免种蛋被粪便污染，凡是被污染的种蛋，不宜做种蛋孵化。
(2)防止雏鹅感染搞好种蛋、孵化器及孵化全过程的清洁卫生及消毒工作;接运雏鹅的箱子、车辆要严格消毒;育雏舍在进雏前，对地面、空间和垫料要彻底消毒。
(3)加强雏鹅阶段的饲养管理注意育雏期间的饲养管理，保持较稳定的温度、湿度，做好饲养管理用具的清洁卫生。
鹅群得了副伤寒如何进行治疗?如何对该病进行免疫接种?
土霉素等大多数抗生素对该病有良好的治疗效果。用药量和投药途径，可根据病情的轻重而定。在鹅群病情较轻、食欲正常的情况下，可选用1~2种药物，按治疗量拌入饲料内喂给。如使用土霉素粉，按 0.1%比例拌料，连喂4~5天。对病情较重、食欲严重减退甚至出现死亡的鹅群，可使用抗生素针剂，对全群进行肌内注射治疗，每天一次，连用3~4天。
国内外已有沙门菌减毒活菌苗和沙门菌灭活油乳剂或蜂胶苗研发产品，可供小日龄的禽群使用，并具有较好的免疫保护效果。
鹅副伤寒的病原在公共卫生方面有什么重要的意义?
家禽的副伤寒沙门菌是引起人类食品源性疾病的主要致病菌之一，在易感人群中能造成严重的后果。在世界各地人的食物源性疾病中，发病率和死亡率的50%以上都与之相关。因此，其公共卫生意义十分重大。为减少沙门菌污染、感染所带来的危害，必须采取切实有效的综合防护措施。
这些措施包括:检疫和净化鹅群;监测和保障无沙门菌食品的生产;灭除生物性传播媒介;彻底清洁和消毒孵化和饲养场所;对鹅群作常规的预防和及时治疗以减少其对感染的敏感性，等等。总之，严格按照提倡健康养殖和确保食品安全的策略来进行。看鸡鸭鹅病 搜禽医老葛
