如何确定一种水产动物饲料的氨基酸平衡模式？以该种水产动物肌肉氨基酸平衡模式为基础，确定饲料中氨基酸的平衡模式是较为有效的技术方法。
饲料必需氨基酸的平衡性是影响饲料养殖效果的主要营养因素之一，而调整饲料中氨基酸，主要是必需氨基酸平衡性的主要技术方法包括：在饲料中补充限制性氨基酸、利用饲料原料氨基酸的互补性进行调整等。由于多数龟类对饲料中的单体游离氨基酸利用效果较差，在水产饲料中氨基酸平衡性调整的技术方法主要依赖于不同饲料原料的氨基酸互补性进行。因此，了解不同饲料原料氨基酸平衡性、不同饲料原料氨基酸的互补性，对于水产饲料配方编制、饲料原料的选择尤为重要，这也是饲料配方编制的基础性工作。
要了解不同饲料原料氨基酸的平衡性，必须要针对不同的龟类进行研究，因为不同的饲料原料对同龟类具有不同的平衡效果，而不同龟类对于同种饲料原料也具有不同的平衡效果。因此对常用的饲料原料与不同龟类肌肉必需氨基酸组成进行相关性分析，评价不同的饲料原料对不同的龟类必需氨基酸的平衡性，为水产饲料配方编制、饲料原料的选择提供技术性依据。
我选择了2004年第15版中国饲料数据库饲料成分及营养价值表（氨基酸）的数据作为饲料原料必需氨基酸数据。根据水产饲料原料目前的使用状况，我选择了具有代表性的、常用的39个饲料原料样本的9种必需氨基酸作为分析的依据。
分析方法
配合饲料必需氨基酸平衡性的实质是饲料中必需氨基酸组成比例与养殖对象龟体内需要的必需氨基酸组成比例之间的接近程度，即为两组数据的整体相关性，相关性愈大表明配合饲料中必需氨基酸的平衡性愈好。而两组数据之间相关性的判定方法我们采用了计算两组数据整体相关系数的方法，即两组数据的相关系数愈大，表明两组数据的整体接近程度愈大，如果两组数据分别为配合饲料和养殖鱼体需要的必需氨基酸的组成，则表明饲料必需氨基酸的平衡性愈好。按照上述原理，我们以饲料原料中的9种必需氨基酸组成为样本，以龟肌肉9种必需氨基酸组成作为龟需要的必需氨基酸组成标准，计算这两组数据的整体相关系数，相关系数愈大，表明这种饲料原料的必需氨基酸组成对于这种龟类需要的必需氨基酸平衡性愈好。由于目前多数养殖龟类的必需氨基酸需要量还没有确定，所以一般是将龟的肌肉的必需氨基酸比例作为该种龟营养需要的必需氨基酸比例。