天津食疗小砖家吧 关注:6贴子:617
  • 2回复贴,共1

白话汤品之健脾和胃篇

只看楼主收藏回复

进食是人体生命体征延续的必需途径,吃下去的东西也是经过脾胃才能完全的被人体消化吸收。在日常生活中,无论吃什么,用哪些补品滋补,这都离不开脾胃这两个脏器。这两个脏器的实际脏腑生理功能关系到进食后是否被完全消化还是剩余的食物残渣转化为脂肪。中医认为脾胃为后天之本,想对身体进行调理,首先要先从脾胃开始。
脾胃相当于食物和水液代谢的中转站,也可以理解为人体内的“江河枢纽”。如果脾胃功能出现问题,人体内积聚的水湿便会泛滥成灾,水湿聚而为痰,痰湿如果留存体内,就有可能会引发高血脂、高尿酸、高血糖,甚至会出现过度肥胖。久而久之就会导致动脉硬化、高血压、心脑血管等疾病。
调养脾胃的话,首先要在日常饮食上减轻脾胃的负担,比如每次进餐时,建议吃七分饱即可。所谓的七分饱,也就是感觉肚子里还有余量的时候,就不要再吃了。
其次要做到饮食有规律,按时吃饭。不能是想起来的时候吃一顿。每顿进餐时,也不能吃得过饱,不然容易产生积食。
再者,注意饮食要以清淡为主,经相关研究发现,体型肥胖的朋友大多是营养过剩以及身体内油性食物堆积和运动量较少造成的。


IP属地:天津来自Android客户端1楼2024-08-29 20:46回复
    的确,尤其是人到中年以后,身体的脾胃运化功能逐渐减弱,要想有效预防“三高”,建议可以经常煲一些养生汤品来喝。
    【汤品名】:党参山药猪肉汤
    【食材准备】:烹饪本道汤品时,需要准备的食材有:500克的猪腿肉,党参、淮山药、莲子各30克,8枚红枣以及适量的盐。
    【汤品步骤】:
    步骤一:首先要将淮山药、莲子去心之后清洗干净,然后用清水浸泡半个小时。
    步骤二:党参和红枣也是去核后清洗干净,猪腿肉洗净切成块状。
    步骤三:把全部食材放入锅里,加入适量的清水,用大火煮沸后,换小火煲两到三个小时,其次加盐调味即可。
    本道汤品中的食材猪腿肉能健脾养胃、益气生津。其食材红枣则是可以健脾益气。食材党参可以补脾益肺、活血生津。淮山药补气健脾。莲子则有补脾胃、止泄泻、养心神、固肾精的作用。
    本汤能益气补中、健脾养胃,实乃老少皆宜,四时皆可的养生佳品。
    此外,因为淮山药有收敛的作用,故而患有感冒、大便秘结以及肠胃积食的朋友不宜饮用此汤品。


    IP属地:天津来自Android客户端2楼2024-08-29 20:46
    回复
      2025-08-03 10:09:34
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      不错


      IP属地:天津来自Android客户端3楼2024-08-29 21:48
      回复