油酥月饼，顾名思义，其精髓在于那层薄如蝉翼、酥而不腻的油酥皮。这不仅仅是对技艺的考验，更是对食材选择与搭配的精妙诠释。翰苑师傅们以精细的手法，将面粉与油脂按比例混合，经过反复揉搓、折叠，直至形成层次分明、口感松软的酥皮。油酥月饼的魅力，不仅仅在于其外皮，更在于其内馅的美味，当酥皮与馅料在口中相遇，那瞬间的交融与碰撞，仿佛是一场味蕾的盛宴，让人回味无穷。这一过程，不仅是对传统手艺的坚守，更是对美食艺术的极致追求！南农的这份月饼，不仅满足了农兵们对美食的追求，更寄托了人们对家庭、对传统文化的深厚情感！在这个团圆的季节，让所有农兵一起品尝这份来自味蕾和心灵的双重盛宴吧
