WhiskySponge(威士忌海绵)这次的新品除了有颇具话题的拉瑟岛酒厂,还来了国际好评度超高的NAS第八款-谷物50年!
【Whisky Sponge NO.89 - Speyside(匿名凯普多尼克)1993/2024 31YO 43.9%波本桶230b】
明亮蜡质、绿色水果、果汁感、雪松木、羊毛脂、老酒调性、蜂蜜、麦芽谷物香。WN-91分
【Westi Sponge NO.2 - Raasay拉瑟岛2018/2023 5YO 57.1%再填猪头桶&初次波本桶】
清新海风、矿物、蜡质、泥煤、油脂、水果、柠檬、海洋咸味、辛香料。
【Rum Sponge NO.23 - Caroni卡罗尼1998/2023 25y 57.1% 250b】
油脂、炭烤木桶、浓郁太妃糖、热带水果糖酱、酸甜黄色水果、蜂蜜、烘烤肉桂香料。
【DeDr–NAS#8 - Blended Grain 1972/2023 50YO 50.8%波本桶】
老酒调性、果干、水果、椰子、花草茶、蜡质、芒果乾、茶香、陈旧木头、温暖胡椒。WF-90分
【DeDr - E&S - Craigellachie 2006/2021 15YO 48.5% 1st fill sherry hogshead初次雪莉412b】
雪莉炸弹、舒适的浓度口感、油润饱满、烟硝、果酱、蜜饯、肉质感、烟草、黑胡椒、水果、巧克力、摩卡咖啡。
【Whisky Sponge NO.89 - Speyside(匿名凯普多尼克)1993/2024 31YO 43.9%波本桶230b】
明亮蜡质、绿色水果、果汁感、雪松木、羊毛脂、老酒调性、蜂蜜、麦芽谷物香。WN-91分
【Westi Sponge NO.2 - Raasay拉瑟岛2018/2023 5YO 57.1%再填猪头桶&初次波本桶】
清新海风、矿物、蜡质、泥煤、油脂、水果、柠檬、海洋咸味、辛香料。
【Rum Sponge NO.23 - Caroni卡罗尼1998/2023 25y 57.1% 250b】
油脂、炭烤木桶、浓郁太妃糖、热带水果糖酱、酸甜黄色水果、蜂蜜、烘烤肉桂香料。
【DeDr–NAS#8 - Blended Grain 1972/2023 50YO 50.8%波本桶】
老酒调性、果干、水果、椰子、花草茶、蜡质、芒果乾、茶香、陈旧木头、温暖胡椒。WF-90分
【DeDr - E&S - Craigellachie 2006/2021 15YO 48.5% 1st fill sherry hogshead初次雪莉412b】
雪莉炸弹、舒适的浓度口感、油润饱满、烟硝、果酱、蜜饯、肉质感、烟草、黑胡椒、水果、巧克力、摩卡咖啡。