1、少盐。淀粉肠你基本吃不出盐味。而肉肠基本都是齁咸。第一回合，淀粉肠好。
2、成本决定淀粉肠黑心的可能性更小。你想啊，肉肠哪有什么好肉，如果用好肉的话，那售价根本不合理；成本关系，淀粉却真有可能使用好淀粉，因为即便是好淀粉，依然在其肠售价的理性范围内。
3、关于骨泥。我本来还想买一个能碎骨的破壁机呢。所以骨泥本身就是我求之不得的东西。省了花钱买碎骨机了。