更新养胃食疗菜单 我在广州建康医院守护健康

今天你的健胃小护士又来各位宝子更新菜单啦~
1、山药炖羊肉
山药炖羊排，有温中散寒、健胃消食的功效。羊排洗净后在开水中焯15分钟，捞起沥干后和生姜、山楂、甘草一起爆炒，闻到香气时加水，用大火炖20分钟。最后倒入山药和适量水，文火慢炖40分钟即可。
2、豆浆百合饭
胃不好的人吃米饭不易消化，用豆浆代替水，在大米里加些百合，然后一起蒸饭。豆浆百合饭营养丰富，而且有养胃的作用适当吃些软烂的饭，细嚼慢咽，反而能促进消化。
3、姜汁撞奶
将生姜榨汁，取生姜汁2-3勺，倒入半斤煮沸的牛奶中。放温后，清晨空腹饮用。小分子牛奶和姜汁可以在胃黏膜的溃疡面上形成一层保护膜，防止胃酸的侵蚀。
4、熬锅薏米粥
薏米，红豆也有明显的健脾胃功效，熬成粥后营养成分能够充分吸收，也不会给脾胃造成负担，还可放点红枣和枸杞。
5、圆白菜
圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量蜂蜜食用。