用料 雪梨 4个 干银耳 30g 黄冰糖 40g 清水 适量 红枣 适量 枸杞 适量
口味1# 泡发百合 适量 泡发莲子 适量 口味2# 玫瑰酱 玫瑰酱 柠檬片 2片 口味3# 话梅 2颗 金桔 1个 口味4# 桂圆 4颗
1、雪梨去皮去核加入泡发的银耳、黄冰糖，加清水没过食材。大火煮开，转中小火炖煮40分钟。搪瓷杯放入烤盘，每杯放一个雪梨加入银耳、红枣、枸杞和没过梨子的梨汤。
2、每杯加入一种口味的食材。放入预热好的烤箱中下层，上下火210度，烤40分钟即可。烤制过后的梨子可以降低本身的寒性，润肺止咳的同时，也不用担心会刺激肠胃~