如题，楼主艺术出身，机缘巧合下看到微博多萝西老师的蛋糕作品，然后平常有时间自己也学了一些做蛋糕的手艺，感觉现在很多课程都是面向那种开店的，时间周期很长，不适合在岗的去做。而且最大的感受就是在设计一个新的样式是，想法/线稿很容易出来，但是要完成实际的奶油裱花就很难，非常消磨热情，感觉单凭喜欢很难坚持下去。如果是为了以后能出来开店这样做的话，感觉就算手艺很好一天也做不了几单，有无有经验的吧友来分享一下自己的心路历程。