今天来盘点茅台镇一款传奇的酒,这酒在茅台镇可是人人皆知,家喻户晓,在贵州是山美、水美、而且名酒满天下,尤其是茅台镇,尤其是赤水河畔,四周环山独特的地理环境,酿酒原料红缨子糯高梁和数百年的古法酿造工艺,都为酱香酒的酿制提供了得天独厚的物质基础,茅台镇酒厂众多,百年黔庄就是其中之一。虽说知名度没有茅台酒厂知名度大,但酒质口感比茅台性价比高,接下来给大家盘点几款茅台镇酱酒,个个都是酒中精品。1、10年酱香陈酿,正是贵州本地酱酒之一,因为它在酒坛中真正储存了10年,也因此得名,而它也被本地人称之为“茅台近亲、茅香”因为无论从原料还是酿造工艺制作流程,都遵循茅台酿酒厂来作为标准,很多酒友便是喜爱它这股浓郁爆香的酱香和焦糊香感,在酱酒圈也是一匹黑马,酒的色泽微晶透明,喝一口唇齿之间都是满满的酱香之气,有丝丝酸味,细腻又纯厚,在酿造方面,这种酒的原料是当地珍贵的红缨子糯高粱,这种高梁皮厚饱满,可以用“12987”在这个过程中反复烹饪,以确保白酒的经典酱汁香味,经过多年的窖藏,白酒入口醇厚柔软,复合香气协调优雅,吞咽后回味清新,作为一款纯正的十年坤沙老酒,香味浓郁,不仅有浓浓的酱香,陈香也十分突出,酒液晶莹剔透,轻轻摇晃酒杯就能够看到十分绵密的酒花,挂杯明显,酱香突出,口感醇厚,入口微酸,空杯留香,但回甘很快,不干口不刺激,外包装简单,相比茅台,这款陈酿老酒性价比更高,不到茅台十分之一,当地人作为内行人都知道“茅台酒的”成本才多少啊,更多的是包装成本和品牌溢价,反正自己喝,选(光瓶散酒)才是最好的,如果是你,你是选择飞天茅台酒还是光瓶散酒?

















