大雪补的好，一年不受寒，大雪节气重点就是食补和睡补。食补养阳气，睡补驱寒气。食补就要日常多吃一些补阳的食物，比如温性的羊肉、牛肉等肉类可以增加身体的御寒能力，鸡蛋，鱼，牛奶等一些优质蛋白需要多补充。光吃荤腥也是不行的，还要注意荤素搭配，营养平衡。还可以吃一些萝卜、白菜，银耳等养阴的食物，以使阴阳调和。当然，有慢性病需要忌嘴的还是要听医生的叮嘱。

1、牛羊肉
冬天进补，开春打虎，大雪提醒人们要开始进补了。羊肉是冬季时令滋补佳品，羊肉性温，常吃能驱寒滋补、益气补虚、增强免疫力来抵御寒冷。如果怕羊肉会上火，那做羊肉的时候就少放大料粉，或者煮羊肉汤的时候加一些冬瓜。

2、大白菜
大白菜营养丰富，含有丰富的维生素C、E，且冬季为了驱寒吃肉过多人体易上火。大白菜含有大量粗纤维，吃白菜不但能帮助消化，还能通便排毒。白菜烧豆腐是80后小时候冬天最好吃的菜了，大白菜是我们北方冬季的储备菜是有道理的。

3、萝卜
萝卜有"小人参"的美誉，富含维生素C，多吃能增强抵抗力。冬季进补吃肉过多，但"肉生痰"，而多吃萝卜能促进消化。冬季喜欢吃火锅又怕上火，那就配上萝卜，来一锅热气腾腾的萝卜牛腩火锅鲜香美味，超级爽了。
4、红薯粥
粥是养生的佳品，好吃好做，营养又美味。红薯是冬季最常见的食物，营养极其丰富，用它来煮粥香甜可口，煮着吃，烤着吃，再米饭锅上蒸着吃，美味可口又健脾养胃，有利于身体健康。小时候的早上家家都有煮一锅红薯，吃不完的用来喂猪，猪都养的白白胖胖的。
5、姜枣汤
生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒等功效，喝些姜汤水可增加血液循环。红枣味甘性温，具有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。寒冷的天气一定要多喝姜汤，如果觉得味道太辣就配上红枣、配上红糖、配上桂圆、配上枸杞等等，怎么好喝怎么配，冬季多吃姜来取暖总是好的。
冬季进补，有人吃燕窝，有人吃人参，我们普通人的大雪进补简单又容易，正如老人常说的一句话，萝卜白菜保平安。那这个冬天你屯萝卜白菜了吗？