方便面对我们来说再熟悉不过了，不想做饭、熬夜饿了或不知道吃什么时，它总是最佳选择。作为一个煮了多年方便面的人，我尝试了各种方便面，发现了杨掌柜家粉面菜蛋，特别适合各种各样的吃法，虽然有点啰嗦，但效果真的不错。
在进行煮粉面菜蛋前的准备：准备一口锅，加入清水，喜欢小青菜的可以洗净备用。打开燃气灶，把水烧开。水开后，放入粉面菜蛋里的粉饼，煮大约三分钟。再下入面饼煮两分钟，然后，用漏网把面捞出，用冷水冲洗，这能让面条和粉丝更劲道，吃起来Q弹Q弹的。接着，把煮面的水倒掉一部分，留一些底汤。再放入里面的那颗卤蛋，不想吃卤蛋的话或者可以煎个蛋，搭配起来超棒！然后倒入刚刚过好冷水的粉面菜蛋，把调料包倒入锅中，用少许清水煮一下，再把小青菜稍微烫一下，最后倒入之前过冷水的粉面菜蛋。这样，一份香喷喷、劲道十足的粉面菜蛋就完成了！
啊哈哈哈哈，以前我都是直接把调料和面一起煮，但自从尝试了过冷水的方法，我就爱上了这种做法。过冷水后的粉面菜蛋不那么烫，可以大口吃，口感爽口。搭配卤蛋或者煎蛋，一口下去，满足感爆棚！不喜欢卤蛋的朋友，可以试试煎蛋，又是另一种风味。而且，加点小榨菜，咸香的口感和粉面菜蛋的微辣完美融合，真的是让方便面的美味更上一层楼！
方便面是大家生活中美食的首选，可以多尝试不同的吃法，你会发现无限可能！各种好吃的吃法等着我们去发掘呢！#B站拿下春晚转播权#
在进行煮粉面菜蛋前的准备：准备一口锅，加入清水，喜欢小青菜的可以洗净备用。打开燃气灶，把水烧开。水开后，放入粉面菜蛋里的粉饼，煮大约三分钟。再下入面饼煮两分钟，然后，用漏网把面捞出，用冷水冲洗，这能让面条和粉丝更劲道，吃起来Q弹Q弹的。接着，把煮面的水倒掉一部分，留一些底汤。再放入里面的那颗卤蛋，不想吃卤蛋的话或者可以煎个蛋，搭配起来超棒！然后倒入刚刚过好冷水的粉面菜蛋，把调料包倒入锅中，用少许清水煮一下，再把小青菜稍微烫一下，最后倒入之前过冷水的粉面菜蛋。这样，一份香喷喷、劲道十足的粉面菜蛋就完成了！
啊哈哈哈哈，以前我都是直接把调料和面一起煮，但自从尝试了过冷水的方法，我就爱上了这种做法。过冷水后的粉面菜蛋不那么烫，可以大口吃，口感爽口。搭配卤蛋或者煎蛋，一口下去，满足感爆棚！不喜欢卤蛋的朋友，可以试试煎蛋，又是另一种风味。而且，加点小榨菜，咸香的口感和粉面菜蛋的微辣完美融合，真的是让方便面的美味更上一层楼！
方便面是大家生活中美食的首选，可以多尝试不同的吃法，你会发现无限可能！各种好吃的吃法等着我们去发掘呢！#B站拿下春晚转播权#
