过年回家，为的就是心心念念父母亲手包的饺子。当那一盘热气饺子下锅，香味瞬间充满整间屋子。端上桌后仔细端，饺子皮薄而不破，韧性十足。咬开的瞬间，饱满的馅料汁水四溢，肉香与菜香完美融合，无论是猪肉白菜馅的经典搭配，还是其他馅料的完美搭配，每一口都是家的味道，是记忆中最经典的年味。吃的是饺子，品的是家乡。这个味道是只有过年家人团聚时才有的独特风味。