冲泡温度方法:
白毫银针、白牡丹用85℃的水
冲泡最好用大口盖碗泡茶,以免闷坏茶叶味道
嫩度较低的贡眉则可以用沸水冲泡
冲泡比例:
具体数值:茶叶3g+水量150ml
目测数值:散茶投茶量占盖碗体积3/4
或1/2:茶饼占盖碗体积的1/5
出汤时间:
新白茶10秒出第一泡茶汤
老白茶15秒出第一泡茶汤
冲泡次数:
一般7-8泡
第三、四泡茶汤滋味最佳
白毫银针、白牡丹用85℃的水
冲泡最好用大口盖碗泡茶,以免闷坏茶叶味道
嫩度较低的贡眉则可以用沸水冲泡
冲泡比例:
具体数值:茶叶3g+水量150ml
目测数值:散茶投茶量占盖碗体积3/4
或1/2:茶饼占盖碗体积的1/5
出汤时间:
新白茶10秒出第一泡茶汤
老白茶15秒出第一泡茶汤
冲泡次数:
一般7-8泡
第三、四泡茶汤滋味最佳