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理性讨论,这波咖啡生豆涨价的原因

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咖啡这种全球多地区种植的农作物,真的会因为天气原因涨价这么多吗?我阴谋论的猜想,这次生豆涨价是不是资本市场想复刻之前大豆涨价的套路,从源头收割咖啡行业?
曾经中美的大豆之战,美国宣布因气候原因,大豆减产,致使国际大豆涨价大规模恐慌,而我国因年年增产的养殖业,需求大量豆粕饲料,所以企业在恐慌下大量买入高价豆,最后美国抛售大量低价豆,使国内相关企业破产90%,股价被收割。
而如今的咖啡涨价跟曾经很相似啊,瑞幸打开了国内巨大的咖啡市场,在此时国内咖啡市场规模最大,对生豆需求最多的时候,这么凑巧的出现了气候原因生豆涨价,这真的不是有预谋的一场收割吗?
再深入想一下当年的瑞幸是凭什么拿到融资的?仅仅凭借着打开国内咖啡市场的长期收益这一点就能拿到这么多融资吗?如果这个市场被瑞幸独占,那收益确实很高,但瑞幸打开的市场,是会被所有咖啡品牌瓜分的,在这种投资回报边际效应越来越多的情况下,是否在市场成熟时从生豆收割更符合资本的利益?我怀疑瑞幸在国外拉融资时就已经把生豆收割放进计划书中了,如此才能说服国际资本为他投资。


IP属地:江西来自Android客户端1楼2025-02-06 17:03回复
    不过与当年大豆不同的是,当年国内大豆产量低,而现在国内咖啡产量却不低,所以国际生豆涨价被国内云南豆对冲了一部分,没有当年大豆之战那么夸张。
    其实当年清朝被鸦片打开市场后,也在国内大规模种植鸦片,甚至一度因为产量高成本低,反倾销到欧洲,最后国内鸦片产业是被二次鸦片战争打没了的。
    如果国内能再开发一些咖啡产区,相信生豆价格可以被打下来,我感觉新疆这种很多区域日晒充足的地方应该很适合种植咖啡,怎么国内只听说云南豆,没有新疆豆呢


    IP属地:江西来自Android客户端2楼2025-02-06 17:09
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      咖啡豆不是现在贵了,是以前卖的太便宜了。


      IP属地:云南来自Android客户端3楼2025-02-06 18:08
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        可可也涨价了,涨的更厉害,然后巴西豆确实没有以前好了,纯苦,什么坚果、可可风味都喝不到,应该是气候干旱造成的,但是涨价品质还下降就说不过去了


        IP属地:广东来自iPhone客户端4楼2025-02-06 23:24
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          南美走廊通畅了,理论上应该降价。就是有人炒作


          IP属地:江苏来自Android客户端5楼2025-02-07 01:33
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            反正今年的巴西喜拉朵应该没有傻子会买了吧


            IP属地:江苏6楼2025-02-07 09:01
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              不要想太多,没有什么阴谋论,全球那么多咖啡产地,资本哪能搞过来,有这么麻烦的话直接发动战争去掠夺来的更快,大炮一响,黄金万两。
              现在的世界真的很卷的,只要是涨上去了,就不会掉价回去,农产品又不是楼市,我们今天吃的喝的所有东西,都在慢慢涨价,哪个有降到30年前的价格了?不是咖啡贵了,是以前咖啡太便宜了。


              IP属地:辽宁7楼2025-02-07 15:19
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                真正喝咖啡的人,谁会喝瑞幸咖啡。


                IP属地:云南8楼2025-02-07 23:44
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                  感觉是辛鹿一众咖啡豆品牌卖便宜了,其它家1000克咖啡豆卖120元左右已经很多年了,我经常买的辛鹿油脂王从59元涨到93元


                  IP属地:福建来自Android客户端9楼2025-02-08 20:20
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                    有没有卖豆子的群


                    IP属地:云南来自iPhone客户端10楼2025-03-02 15:36
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                      良心商家都没涨


                      IP属地:江苏来自Android客户端11楼2025-03-03 01:18
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                        54元一斤的咖啡豆已经相当于300元一斤的茶叶了。
                        一杯咖啡18g,一斤27杯,每杯咖啡咖啡豆与咖啡机成本各占50%,按照每杯茶叶的价格翻倍,就是每杯咖啡2元,一斤咖啡豆54元。
                        一杯茶5g,一斤100杯,每杯可以冲泡3次,就是300杯茶,一杯1元,一斤300元。


                        IP属地:河南12楼2025-03-03 23:02
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                          差远了,大豆是主粮和工业原料,咖啡是消费品而且可替代很强。就是咖啡现在原地消失又能怎样,一个咖啡能收割什么。


                          IP属地:湖南来自Android客户端13楼2025-03-04 01:14
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